Shop Poggetto Carni - Recettes

Salade croquante aux pois chiches et à l’épaule de porc

Apéritif dînatoire toscan

Salade de pâtes croustillantes à la pancetta

Salade d'été avec salami toscan croustillant, maïs et avocat

Tortelloni de bresaola à la stracciatella et à la framboise

Salade de soprassata toscane et oranges

Tagliatelles au ragoût blanc de pancetta cuite

Tarte salée « salade » avec pâte à l'eau

Haricots à la salamella piquante et au fenouil

Tarte salée pommes de terre et pancetta

Piadina aux würstel et à la mozzarella

Pâtes aux jaunes d'œufs, parmesan et lonza affinée

Gnocchis crémeux brocoli & guanciale

Mortadelle grillée et glacée au vinaigre balsamique

Valdostana de poulet (version rapide)

Conseils pour l'apéritif

Risotto aux épinards

Planche de charcuteries toscanes

Pâtes crémeuses avec risoni, courge et saucisse douce

Lasagnes à la pistache et à la mortadelle

Pain rapide sans levée