
Oui, tous nos produits de charcuterie sont fabriqués en Toscane, uniquement à partir de viande italienne et selon des méthodes artisanales traditionnelles.
Nos produits se conservent longtemps grâce à l'emballage sous vide et chaque emballage indique la date limite de consommation. Une fois ouverts, nous te conseillons de les conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C et de les consommer dans les quelques jours qui suivent.
Oui, tous nos produits de charcuterie sont sans gluten ni lactose. Pour tout besoin particulier, tu peux consulter l'étiquette du produit ou nous contacter directement.
Tous les produits vendus dans notre boutique en ligne sont expédiés dans des boîtes à température contrôlée, afin de garantir la fraîcheur et la qualité du produit jusqu'à sa livraison à domicile. Les produits de charcuterie sont soigneusement emballés dans des sacs isothermes avec du gel réfrigérant synthétique adapté au contact alimentaire, ou au moyen de systèmes d'emballage isolants qui maintiennent la bonne température pendant toute la durée du transport. Les expéditions sont effectuées du lundi au mercredi afin d'éviter les stocks immobilisés pendant le week-end.
S'agissant de denrées périssables, le retour n'est pas prévu, sauf en cas de défaut ou de non-conformité. Pour tous les détails, consulte notre Politique de remboursement.
Faux-filets toscans, soigneusement sélectionnés par notre entreprise. Viande de race Limousine, d'une qualité et d'une saveur exceptionnelles, provenant d'élevages toscans : un bifteck lié à son terroir. Chaque bifteck est vendu avec os, son épaisseur varie de 3 à 5 cm selon le poids choisi et il est emballé individuellement sous vide. Il est proposé en trois formats, d'environ 1 kg, 1,2 kg et 1,4 kg : le choix dépend des goûts personnels, et 1,2 kg est le format classique pour une telle découpe. Le poids est indicatif et le prix est fixe pour chaque format. Sortez la viande du réfrigérateur une heure avant la cuisson au gril. Format : Bifteck avec os emballé individuellement sous vide, formats d'environ 1 kg, 1,2 kg et 1,4 kg. Date limite de consommation : 30 jours à compter de la date d'emballage. Conservation : Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Origine : Né, élevé, abattu et découpé en Italie. Ingrédients : Viande bovine.
Viande bovine

€ 45,00 / kg
Prix TTC
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à shop@poggettocarni.com.
En gris : non détectés
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