سلطة معكرونة مقرمشة مع بانتشيتا
سلطة صيفية مع سلامي توسكاني مقرمش وذرة وأفوكادو
تورتيلّوني من بريزاولا مع ستراتشياتيلا وتوت العليق
سلطة السوبرسّاتا التوسكانية والبرتقال
تالياتيلّي مع رَغو أبيض من بانتشيتا مطبوخة
فطيرة مالحة “سلطة” بعجين الماء والزيت
فاصوليا مع سلامي حارّ وبذور الشمر
فطيرة مالحة بالبطاطس والبانشيتا
بيادينا مع وورستل وموزاريلا
معكرونة مع صفار البيض والبارميزان ولونزا معتقة
نوكي كريمي مع البروكلي والغوانشيالي
مورتاديلا مشوية ومغطاة بطبقة من خل البلسميك
فالدوستانا بالدجاج (نسخة سريعة)
نصائح للمقبلات
ريزوتو بالسبانخ
لوح تشكيلة من اللحوم الباردة التوسكانية
مكرونة كريمية بالأرزوني والقرع والسلامي الحلو
لازانيا بالفستق والمرتديلا
خبز سريع من دون تخمير
مقبلات من خبز البيادينا المقرمش مع سلامي بالكمأة، ريكوتا وبندق
