نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.


طبق ريفي توسكاني: فاصوليا بيضاء بصلصة الطماطم مع سلامي حارّ ومُعطّر ببذور الشمر. لذيذ ومشبع ومثالي لمن يحب النكهات القوية من تقاليد النقانق الإيطالية.
الخطوة 1 من 7: افرم الكراث ناعمًا.
الخطوة 2 من 7: صبّ قليلًا من زيت الزيتون البكر الممتاز في قدر وقلّب الكراث المفروم مع فص ثوم كامل أو مقطوع إلى نصفين ومنزوع القلب.
الخطوة 3 من 7: عندما يذبل الكراث، أضف السلامي الحار منزوع الجلد والمقطّع إلى قطع؛ واتركه يتحمر لبضع دقائق.
الخطوة 4 من 7: صفِّ واشطف الفاصوليا البيضاء المعلبة جيدًا، ثم أضفها إلى القدر مع ملعقة من معجون الطماطم وصلصة الطماطم المهروسة. اخلط واترك النكهات تمتزج لبضع دقائق.
الخطوة 5 من 7: اسكب قليلًا أكثر من نصف مرق الخضار فوق الفاصوليا، وأضف أوراق الغار واضبط الملح.
الخطوة 6 من 7: اطهُ على نار هادئة لمدة نحو 30 دقيقة، مع مراقبة ألا يجف الصوص كثيرًا وإضافة مزيد من المرق عند الحاجة.
وصفة من إعداد

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل
الخطوة 7 من 7: في نهاية الطهي، عطّر الطبق ببذور الشمر حسب الرغبة وقدّمه ساخنًا.
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على shop@poggettocarni.com.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
أضف €70.00 للحصول على شحن مجاني
