شحن مجاني على الطلب الأول ابتداءً من 40€!

Poggetto carni
نصائح للمقبلات

نصائح للمقبلات

@shop-poggetto-carni

شرائح جاهزة للمقبلات: Spalla senz'osso stagionata "Il Poggetto"، وهو سلامي توسكاني تقليدي بنكهة واضحة وأصيلة، مثالي للتقديم مع الخبز والأجبان والنبيذ.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 0 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • Spalla senz'osso stagionata "il poggetto"400
  • خبز ريفي1
  • أجبان مشكلة (بيكورينو، ماعز)150
  • زيتون مشكلة منزوع النوى100
  • خردل أو مربّى حسب الرغبةq.b.
  • نبيذ توسكان أحمر (للتقديم)0.5
  • جرجير أو أوراق مشكلة للتزيينq.b.
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    أخرج كتف اللحم من الثلاجة قبل التقديم بنحو 30 دقيقة ليعود إلى درجة حرارة الغرفة.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    قطّع كتف اللحم إلى شرائح رفيعة بسكين حاد أو بمُقطّع شرائح.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    رتّب الشرائح على لوح تقطيع أو طبق تقديم بالتناوب مع الأجبان والزيتون.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    قطّع الخبز إلى شرائح وحمّصه قليلًا إذا رغبت.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    أضف كميات صغيرة من الخردل أو المربّى حسب الرغبة لموازنة النكهات.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    زيّن بالجرجير أو أوراق مشكلة وقدّمها مع نبيذ توسكان أحمر.

اقتراحات

  • سكين حاد أو مُقطّع شرائح

  • لوح تقطيع أو طبق تقديم

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

يُحفظ في الثلاجة ملفوفًا بورق غذائي أو في وعاء محكم الإغلاق؛ يُستهلك خلال بضعة أيام بعد التقطيع

معلومات أخرى

المنتج متوفر على shop.poggettocarni.com. مثالي للمقبلات والوجبات الخفيفة.

المنشأ

Italia, Toscana

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)146.13
الكربوهيدرات (غ)3.12
منها السكريات (غ)0.64
الدهون (غ)6.57
منها المشبعة (غ)2.81
البروتينات (غ)10.82
الألياف (غ)0.36
الملح (غ)0.35
  • البروتينات
    10.82g · 38%
  • الكربوهيدرات
    3.12g · 11%
  • الدهون
    6.57g · 51%

الأسئلة الشائعة