شحن مجاني على الطلب الأول!
سلطة طازجة وملونة ومقرمشة مع الخيار والطماطم والأفوكادو والحمص الذهبي وكتف لحم الخنزير المحمّر. طبق بسيط لكنه متكامل، مثالي كغداء خفيف ولذيذ.
نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.
اغسل الخيار والطماطم، ثم قطّع الخيار إلى شرائح رقيقة، والطماطم إلى فصوص، والأفوكادو إلى مكعبات. ضع كل شيء في وعاء كبير.
أضف أوراق الريحان الطازجة مع إبقائها كاملة، ثم تبّل السلطة بزيت الزيتون البكر الممتاز ورشة من الملح.
اشطف الحمص المطهو مسبقًا وجففه جيدًا، ثم تبّله بقليل من الزيت والملح، واطهه في القلاية الهوائية على درجة حرارة 195 مئوية لنحو 10 دقائق، مع هز السلة في منتصف الطهي.
قطّع كتف لحم الخنزير منزوع العظم إلى شرائح رفيعة وحمّره في مقلاة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا جيدًا.
أضف الحمص المقرمش وكتف لحم الخنزير المحمّر إلى السلطة، وامزج برفق، ثم اتركها ترتاح بضع دقائق قبل التقديم حتى تمتزج النكهات.
وعاء كبير
قلاية هوائية
مقلاة غير لاصقة
يُحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق لمدة يوم واحد كحد أقصى، مع إبقاء المكونات الطازجة والجزء المقرمش منفصلين للحفاظ على قوامهما.
للحصول على أفضل نتيجة، قدّم السلطة فور إضافة الحمص وكتف لحم الخنزير المقرمش. وإذا أردت نسخة أكثر انتعاشًا، يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 179.72 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.82 |
| منها السكريات (غ) | 2.65 |
| الدهون (غ) | 8.76 |
| منها المشبعة (غ) | 1.19 |
| البروتينات (غ) | 7.34 |
| الألياف (غ) | 4.49 |
