نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.
وصفة سهلة وسريعة جدًا مستوحاة من فيديو قصير على إنستغرام: بيادينا محشوة بوورستل حرفية وموزاريلا مطاطية. مثالية أيضًا للتحضير مع الأطفال.
سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
ضع البيادينا في المقلاة الساخنة.
رتّب الوورستل على طول حافة البيادينا.
اطوِ حواف البيادينا فوق الوورستل وأحكم الإغلاق جيدًا حولها.
ضع في الوسط الموزاريلا المقطعة إلى قطع أو المفتتة حتى تذوب وتتمطّط أثناء الطهي.
اطهِ بضع دقائق على كل جانب حتى تصبح البيادينا ذهبية وتذوب الموزاريلا (حوالي 8-10 دقائق إجمالًا).
تُقدّم ساخنة، ويمكن تقطيعها إذا رغبت، مع ضبط الملح والفلفل حسب الذوق.
مقلاة غير لاصقة
الوصفة سريعة ومناسبة للأطفال. للحصول على نتيجة أفضل يُستخدم وورستل عالي الجودة مثل الأنواع الحرفية الخالية من النترات؛ ويُختار موزاريلا مصفّى جيدًا لتجنب الرطوبة الزائدة.
Italia
