المكونات
- دقيق 00
250250 - ماء
125125 - زيت الزيتون البكر الممتاز
2525 - ملحq.b.
- خميرة فورية للمخبوزات المالحة
66
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 5
في وعاء، اخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية للمخبوزات المالحة والملح.
- الخطوة 2 من أصل 5
أضيفي الماء وزيت الزيتون البكر الممتاز وامزجي بسرعة حتى تحصلي على عجين متجانس.
- الخطوة 3 من أصل 5
شكّلي رغيفًا أو فطائر صغيرة وضعيها على صينية مدهونة قليلًا بالزيت أو مبطنة بورق الخبز.
- الخطوة 4 من أصل 5
اطهي في فرن مُسخّن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة 8–12 دقيقة تقريبًا، أو حتى يصبح السطح ذهبيًا وينضج الوسط.
- الخطوة 5 من أصل 5
أخرجيه من الفرن واتركيه يدفأ قليلًا قبل التقطيع والتقديم مع سلامي حرفي أو أي لحوم باردة أخرى.
اقتراحات
وعاء
صينية خبز
ملعقة أو سباتولا
فرن
سلامي توسكانو
معلومات عامة
معلومات أخرى
الوصفة مأخوذة من منشور على إنستغرام؛ ومذكورة كتجهيز سريع عندما لا يتوفر خبز في المنزل. الكميات المذكورة تكفي لرغيف صغير؛ وقد تختلف أوقات الطهي حسب الفرن.
المنشأ
Italia, Toscana
التحليل
تنبيه
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 319.25 |
| الكربوهيدرات (غ) | 70.81 |
| منها السكريات (غ) | 1.66 |
| الدهون (غ) | 0.68 |
| منها المشبعة (غ) | 0.08 |
| البروتينات (غ) | 10.86 |
| الألياف (غ) | 2.15 |
| الملح (غ) | 0.28 |
- البروتينات10.86g · 13%
- الكربوهيدرات70.81g · 85%
- الدهون0.68g · 2%
الأسئلة الشائعة
نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.








