نعم، تُنتج جميع اللحوم المعالجة لدينا في توسكانا، باستخدام اللحوم الإيطالية فقط واتباع أساليب حرفية تقليدية.
تتمتع منتجاتنا بفترة حفظ طويلة بفضل التغليف المفرغ من الهواء، وتحمل كل عبوة تاريخ انتهاء الصلاحية. بعد فتحها، نوصي بحفظها في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 0°C و+4°C واستهلاكها خلال بضعة أيام.
نعم، جميع اللحوم المعالجة لدينا خالية من الغلوتين واللاكتوز. ولأي متطلبات محددة، يمكنك مراجعة ملصق المنتج أو التواصل معنا مباشرة.
تُشحن جميع المنتجات المباعة في متجرنا الإلكتروني داخل صناديق بدرجة حرارة مضبوطة، لضمان الحفاظ على نضارة المنتج وجودته حتى وصوله إلى باب منزلك. تُغلّف اللحوم المعالجة بعناية داخل أكياس حرارية تحتوي على جل صناعي مخصص للأغذية، أو باستخدام أنظمة تغليف عازلة تحافظ على درجة الحرارة المناسبة طوال فترة النقل. تنطلق الشحنات من الاثنين إلى الأربعاء لتجنب بقائها في المستودعات خلال عطلة نهاية الأسبوع.
نظراً إلى أن هذه أطعمة سريعة التلف، لا يُسمح بإرجاعها، باستثناء حالات العيوب أو عدم المطابقة. للاطلاع على جميع التفاصيل، راجع سياسة استرداد الأموال لدينا.
مقبلات سهلة ولذيذة مصنوعة من دوائر بيادينا مقرمشة، مدهونة بريكوتا منكهة بالليمون، ومغطاة بحواف من حبيبات البندق ومزيّنة بشريحة من سلامي بالكمأة. مثالية كمقبلات أو كوجبة خفيفة للعائلة أو بين الأصدقاء.
الخطوة 1 من 8: استخدمي قاطع عجين أو كوبًا بالقطر المطلوب لاقتطاع دوائر من البيادينا.
الخطوة 2 من 8: اجعلي الدوائر مقرمشة في المقلاة الهوائية: رتّبيها في طبقة واحدة واطهيها عند 180 درجة مئوية لمدة 6–10 دقائق تقريبًا، حتى تكتسب لونًا ذهبيًا وتصبح مقرمشة.
الخطوة 3 من 8: في وعاء، اخلطي الريكوتا مع بشر قشر الليمون، ورشّة من زيت الزيتون البكر الممتاز، والملح والفلفل حسب الرغبة حتى تحصلي على كريم متجانس.
الخطوة 4 من 8: ادهني كريم الريكوتا بسخاء على دوائر البيادينا المقرمشة حتى الحواف.
الخطوة 5 من 8: مرّري حواف الدوائر في حبيبات البندق بحيث تلتصق الحبيبات على الأطراف فقط.
الخطوة 6 من 8: ضعي في وسط كل دائرة شريحة سميكة من سلامي بالكمأة.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب والمكسرات
الخطوة 7 من 8: اختمي برشة أخرى صغيرة من زيت الزيتون النيء وبشر إضافي من قشر الليمون إذا رغبتِ.
الخطوة 8 من 8: قدّمي فورًا كمقبلات أو كوجبة خفيفة للشهية.
| القيم المتوسطة | لكل حصة499 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,070 kJ495 kcal | 415 kJ99 kcal |
| الدهون | 24.16 g | 4.84 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 5.84 g | 1.17 g |
| الكربوهيدرات | 19.45 g | 3.9 g |
| منها سكريات | 6 g | 1.2 g |
| الألياف | 35.69 g | 7.15 g |
| البروتينات | 32.84 g | 6.58 g |
| الملح | 0.73 g | 0.15 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على shop@poggettocarni.com.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
