ضعي لوح تقديم كبيرًا ونظيفًا كقاعدة.
رتّبي اللحوم الباردة المقطعة (سلامي بالكمأة، لحم كتف الخنزير، المرتديلا) في مجموعات منفصلة على اللوح.
أضيفي الأجبان المتنوعة المقطعة إلى قطع أو شرائح بجانب اللحوم الباردة.
ضعي شرائح الخبز أو أصابع الخبز المقرمشة حول اللحوم الباردة والأجبان.
أكملي بأوعية صغيرة من الماستاردا أو المربى، والزيتون والمخللات إذا كنتِ تستخدمينها.
زيّني بأغصان إكليل الجبل وقدّمي فورًا كمقبلات أو كوجبة خفيفة للشهية.
لوح تقديم كبير
سكين جبن
أوعية صغيرة للتوابل
مثالي للمقبلات، لعشاء عيد الميلاد أو كهدية تذوقية. اختاري لحومًا باردة حرفية للحصول على أفضل نتيجة.
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | 238.81 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.58 |
| منها سكريات (غ) | 1.14 |
| الدهون (غ) | 12.7 |
| منها مشبعة (غ) | 5.89 |
| بروتين (غ) | 15.08 |
| الألياف (غ) | 2.59 |
| تخفيضات | 1.24 |
