Shop Poggetto Carni - Recetas

Ensalada crujiente con garbanzos y paleta de cerdo

Aperitivo-cena toscano

Ensalada de pasta crujiente con panceta

Ensalada de verano con salami toscano crujiente, maíz y aguacate

Tortelloni de bresaola con stracciatella y frambuesa

Ensalada de soprassata toscana y naranjas

Tagliatelle con ragú blanco de panceta cocida

Tarta salada “ensalada” con masa matta

Alubias con salchicha picante y hinojo silvestre

Tarta salada de patatas y panceta

Piadina con würstel y mozzarella

Pasta con yemas, parmesano y lomo curado

Ñoquis cremosos de brócoli y guanciale

Mortadela a la parrilla y glaseada con vinagre balsámico

Pollo a la valdostana (versión rápida)

Consejos para aperitivo

Risotto con espinacas

Tabla de embutidos toscanos

Pasta cremosa con risoni, calabaza y salamella dulce

Lasaña de pistacho y mortadela

Pan rápido sin levado