
Sí, todos nuestros embutidos se elaboran en Toscana, utilizando únicamente carne italiana y siguiendo métodos artesanales tradicionales.
Nuestros productos tienen una larga vida útil gracias al envasado al vacío y cada envase indica la fecha de caducidad. Una vez abiertos, recomendamos conservarlos en el frigorífico entre 0 °C y +4 °C y consumirlos en pocos días.
Sí, ninguno de nuestros embutidos contiene gluten ni lactosa. Para cualquier necesidad específica, puedes consultar la etiqueta del producto o ponerte directamente en contacto con nosotros.
Todos los productos vendidos en nuestra tienda online se envían en cajas con temperatura controlada, para garantizar la frescura y la calidad del producto hasta su entrega a domicilio. Los embutidos se embalan cuidadosamente dentro de bolsas térmicas con gel sintético para alimentos o mediante sistemas de embalaje aislantes que mantienen la temperatura adecuada durante todo el transporte. Los envíos salen de lunes a miércoles para evitar que permanezcan almacenados durante el fin de semana.
Al tratarse de alimentos perecederos, no se admiten devoluciones, salvo en caso de defectos o falta de conformidad. Para consultar todos los detalles, revisa nuestra Política de reembolsos.

Una ensalada fresca, colorida y crujiente con pepino, tomate, aguacate, garbanzos dorados y paleta de cerdo dorada. Un plato sencillo pero completo, perfecto como almuerzo ligero y sabroso.
Paso 1 de 5: Lava el pepino y el tomate, luego corta el pepino en rodajas finas, el tomate en gajos y el aguacate en trozos. Ponlo todo en un bol grande.
Paso 2 de 5: Añade las hojas de albahaca fresca enteras y aliña la ensalada con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
Paso 3 de 5: Enjuaga y seca bien los garbanzos ya cocidos, alíñalos con un chorrito de aceite y un poco de sal, luego cocínalos en la freidora de aire a 195 °C durante unos 10 minutos, agitando la cesta a mitad de la cocción.
Paso 4 de 5: Corta la paleta de cerdo deshuesada en tiras y dóralas en una sartén hasta que queden bien doradas y crujientes.
Paso 5 de 5: Añade a la ensalada los garbanzos crujientes y la paleta dorada, mezcla delicadamente y deja reposar unos minutos antes de servir para que se integren los sabores.
Receta de

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel
| Valores medios | Por porción371 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2786 kJ666 kcal | 752 kJ180 kcal |
| Grasas | 32,49 g | 8,77 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 4,41 g | 1,19 g |
| Carbohidratos | 62,32 g | 16,82 g |
| de los cuales azúcares | 9,82 g | 2,65 g |
| Fibra | 16,71 g | 4,51 g |
| Proteínas | 27,19 g | 7,34 g |
| Sal | 0,04 g | 0,01 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a shop@poggettocarni.com.
En gris: no detectados
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