Boxen und Meal Kits

Toskanische Wurstwarenplatte - Medium

Luftgetrocknete Wurstwaren

Rohschinken, gereift mit Knochen, italienisches Schwein - Vakuumierter Schnitt ca. 1,80 kg

Ganzer Rohschinken mit Knochen, italienisches Schwein ca. 11 kg

Toskanische Finocchiona g.g.A. ganz ca. 3 kg

Gereiftes italienisches Schweinelende (Lende) - Vakuumverpacktes Stück ca. 800 g

Ganzer gereifter Schweinelende aus italienischem Schwein (Lende) ca. 1,7 kg

Toskanischer gereifter Guanciale aus italienischem Schwein - Vakuumstück ca. 400 g

Ganzer gereifter toskanischer Guanciale aus italienischem Schwein ca. 1 kg - Il Poggetto

Sbriciolona aus italienischem Schwein - Vakuumierter Schnitt ca. 1,4 kg

Gekochte Wurstwaren

Mortadella del Poggetto, Rezept inspiriert von Mortadella di Prato IGP – Vakuumverpacktes Stück ca. 400 g

Mortadella del Poggetto, von der Mortadella di Prato IGP inspirierte Rezeptur - Hälfte ca. 2,5 kg

Gekochter Bauchspeck im Schmalz, Rezept aus der Montagna Pistoiese - Vakuumierter Tranché ca. 500 g

Würstel von italienischem Schwein - 2er-Pack ca. 250 g

Italienische Schweinesoprassata - Vakuumverpackter Schnitt ca. 500 g

Aufschnitt-Auswahl

Gereifter Rohschinken, italienisches Schweinefleisch – ATP-Schale ca. 100 g

Bresaola von Jungkuh - Schutzatmosphären-Schale ca. 100 g

Typische Kekse

Fichini

Croccantino

Toskanische Amaretti

Cantuccini mit Schokolade

Toskanische Cantuccini

Aufschnitt-Auswahl

Gereifter Rohschinken, italienisches Schweinefleisch – ATP-Schale ca. 100 g

Bresaola von Jungkuh - Schutzatmosphären-Schale ca. 100 g

Boxen und Meal Kits

Toskanische Wurstwarenplatte - Medium

Typische Kekse

Fichini

Croccantino

Toskanische Amaretti

Cantuccini mit Schokolade

Toskanische Cantuccini

Gekochte Wurstwaren

Mortadella del Poggetto, Rezept inspiriert von Mortadella di Prato IGP – Vakuumverpacktes Stück ca. 400 g

Mortadella del Poggetto, von der Mortadella di Prato IGP inspirierte Rezeptur - Hälfte ca. 2,5 kg

Gekochter Bauchspeck im Schmalz, Rezept aus der Montagna Pistoiese - Vakuumierter Tranché ca. 500 g

Würstel von italienischem Schwein - 2er-Pack ca. 250 g

Italienische Schweinesoprassata - Vakuumverpackter Schnitt ca. 500 g

Luftgetrocknete Wurstwaren

Rohschinken, gereift mit Knochen, italienisches Schwein - Vakuumierter Schnitt ca. 1,80 kg

Ganzer Rohschinken mit Knochen, italienisches Schwein ca. 11 kg

Toskanische Finocchiona g.g.A. ganz ca. 3 kg

Gereiftes italienisches Schweinelende (Lende) - Vakuumverpacktes Stück ca. 800 g

Ganzer gereifter Schweinelende aus italienischem Schwein (Lende) ca. 1,7 kg

Toskanischer gereifter Guanciale aus italienischem Schwein - Vakuumstück ca. 400 g

Ganzer gereifter toskanischer Guanciale aus italienischem Schwein ca. 1 kg - Il Poggetto

Sbriciolona aus italienischem Schwein - Vakuumierter Schnitt ca. 1,4 kg