Die handwerklich hergestellten Wurstwaren von Poggetto Carni

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Poggetto Carni Via Giotto, 41M, 59016 - Poggio a Caiano (PO)VAT: 01521260974

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Luftgetrocknete Wurstwaren

Italienischer gereifter Rohschinken 12 Monate ohne Konservierungsstoffe - Tranche

Gereifter Rohschinken mit Knochen, italienisches Schwein - Vakuum-Tranche ca. 1,80 kg

€ 54,00

€ 30,00 / kg

Italienischer ganzer Rohschinken mit Knochen, 12 Monate gereift, ohne Konservierungsstoffe

Gereifter Rohschinken am Stück mit Knochen, italienisches Schwein ca. 11 kg

€ 275,00

€ 25,00 / kg

Toskana-Finocchiona IGP mit Fenchelsamen - handwerkliche Wurst - 1

Ganzer toskanischer Finocchiona IGP ca. 3 kg

€ 75,00

€ 25,00 / kg

Toskanischer gereifter Guanciale aus italienischem Schwein - toskanische Art Il Poggetto - Stück - 1

Toskanischer gereifter Guanciale aus italienischem Schwein - Vakuumstück ca. 400 g

€ 8,80

€ 22,00 / kg

Ganzer gereifter toskanischer Guanciale aus italienischem Schwein - toskanische Art Il Poggetto

Ganzer gereifter toskanischer Guanciale aus italienischem Schwein ca. 1 kg - Il Poggetto

€ 21,00

€ 21,00 / kg

Weiche Sbriciolona aus italienischem Schwein - Il Poggetto - Schnitt

Sbriciolona aus italienischem Schwein - Vakuumierter Schnitt ca. 1,4 kg

€ 33,60

€ 24,00 / kg

Traditionelle toskanische Salami aus italienischem Schweinefleisch - Il Poggetto - ganz - 2

Toskanische Salami aus italienischem Schweinefleisch - Vakuumierter Tranché ca. 1,1 kg

€ 28,60

€ 26,00 / kg

Gereifte entbeinte Schulter aus italienischem Schwein - toskanische Wurst mit kräftigem Geschmack Il Poggetto - 1

Gereifte entbeinte Schulter aus italienischem Schwein - Vakuumverpackter Schnitt ca. 1,8 kg

€ 43,20

€ 24,00 / kg

Gekochte Wurstwaren

Handwerkliche Mortadella del Poggetto, inspiriert von Mortadella di Prato IGP - ohne Pistazien - Stück - 1

Mortadella del Poggetto, von der Mortadella di Prato IGP inspirierte Rezeptur - Vakuumstück ca. 400 g

€ 10,80

€ 27,00 / kg

Handwerkliche Mortadella del Poggetto, inspiriert von Mortadella di Prato IGP - ohne Pistazien - Hälfte - 1

Mortadella del Poggetto, von der Mortadella di Prato IGP inspirierte Rezeptur - Hälfte ca. 2,5 kg

€ 62,50

€ 25,00 / kg

Im Schmalz gekochter Bauchspeck - altes Rezept aus der Montagna Pistoiese - Il Poggetto - 1

Gekochter Bauchspeck im Schmalz, Rezept aus der Montagna Pistoiese - Vakuumierter Tranché ca. 500 g

€ 11,00

€ 22,00 / kg

Geräucherte Würstel aus italienischem Schwein - Il Poggetto - 1

Würstel aus italienischem Schwein - Packung 2 Stück ca. 250 g

€ 4,50

€ 18,00 / kg

Italienische Schweinesoprassata - Il Poggetto

Italienische Schweinesoprassata - Vakuumverpackter Schnitt ca. 500 g

€ 9,00

€ 18,00 / kg

Aufschnitt-Auswahl

Gereifte Bresaola von Jungrind - Il Poggetto - 1

Bresaola von Jungrind - ATP-Schale ca. 100 g

€ 6,50

€ 65,00 / kg