Die Soprassata "Il Poggetto" folgt dem toskanischen Rezept mit Kopf und Zunge von 100 % italienischem Schwein, 3 Stunden in Wasser gegart und mit Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale aromatisiert. Nach traditioneller Methode im Leinen-Darm verpackt. Glutenfrei. Laktose- und milchderivatefrei. Wird kalt in Scheiben gegessen: ideal für toskanische Platten und zum Verfeinern von Salaten. Format: vakuumverpackter Schnitt, Gewicht ca. 500 g.
€ 18,00 / kg
Preis inkl. MwSt.
Die Soprassata "Il Poggetto" folgt dem toskanischen Rezept mit Kopf und Zunge von 100 % italienischem Schwein, 3 Stunden in Wasser gegart und mit Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale aromatisiert. Nach traditioneller Methode im Leinen-Darm verpackt. Glutenfrei. Laktose- und milchderivatefrei. Wird kalt in Scheiben gegessen: ideal für toskanische Platten und zum Verfeinern von Salaten. Format: vakuumverpackter Schnitt, Gewicht ca. 500 g.
