
Toskanische Finocchiona g.g.A. ganz ca. 3 kg
Die Finocchiona "Il Poggetto" ist der toskanische Wurstklassiker schlechthin, hergestellt nach den Vorgaben des Konsortiums Finocchiona g.g.A. (EU-Verordnung 2015/629). Die Fenchelsamen in der Masse verleihen ihr das unverwechselbare Aroma und den Geschmack, der sie unter den toskanischen Wurstwaren erkennbar macht. Die Zubereitung folgt der Tradition: Fleisch von 100% italienischem Schwein (Schulter und Bauch), mittlerer Mahlgrad, handwerkliche Verarbeitung, Mindestreifung von 21 Tagen in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana. Glutenfrei. Laktosefrei und frei von Milchderivaten. Die toskanische Finocchiona entfaltet ihr Bestes, wenn sie frisch und kurz vor dem Servieren aufgeschnitten wird: Das Aroma der Fenchelsamen ist schon beim ersten Schnitt wahrnehmbar. Hervorragend in der toskanischen Vorspeise, begleitet von Brot und Käse, oder auf der Wurstplatte zusammen mit anderen toskanischen Wurstwaren. Format: ganz, Gewicht ca. 3,0 kg. Lose verkauft.
€ 25,00 / kg
Preis inkl. MwSt.
Verkaufsbedingungen:
Beschreibung
Die Finocchiona "Il Poggetto" ist der toskanische Wurstklassiker schlechthin, hergestellt nach den Vorgaben des Konsortiums Finocchiona g.g.A. (EU-Verordnung 2015/629). Die Fenchelsamen in der Masse verleihen ihr das unverwechselbare Aroma und den Geschmack, der sie unter den toskanischen Wurstwaren erkennbar macht. Die Zubereitung folgt der Tradition: Fleisch von 100% italienischem Schwein (Schulter und Bauch), mittlerer Mahlgrad, handwerkliche Verarbeitung, Mindestreifung von 21 Tagen in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana. Glutenfrei. Laktosefrei und frei von Milchderivaten. Die toskanische Finocchiona entfaltet ihr Bestes, wenn sie frisch und kurz vor dem Servieren aufgeschnitten wird: Das Aroma der Fenchelsamen ist schon beim ersten Schnitt wahrnehmbar. Hervorragend in der toskanischen Vorspeise, begleitet von Brot und Käse, oder auf der Wurstplatte zusammen mit anderen toskanischen Wurstwaren. Format: ganz, Gewicht ca. 3,0 kg. Lose verkauft.
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Häufig gestellte Fragen
Ja, alle unsere Wurstwaren werden in der Toskana ausschließlich aus italienischem Fleisch und nach traditionellen handwerklichen Methoden hergestellt.
Unsere Produkte sind dank der Vakuumverpackung lange haltbar, und auf jeder Verpackung ist das Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben. Nach dem Öffnen empfehlen wir, sie im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 °C und +4 °C aufzubewahren und innerhalb weniger Tage zu verzehren.
Ja, alle unsere Wurstwaren sind gluten- und laktosefrei. Bei besonderen Anforderungen kannst du das Produktetikett konsultieren oder uns direkt kontaktieren.
Alle in unserem Onlineshop verkauften Produkte werden in temperaturkontrollierten Boxen versendet, um die Frische und Qualität des Produkts bis zur Lieferung nach Hause zu gewährleisten. Die Wurstwaren werden sorgfältig in Thermobeuteln mit synthetischem Kühlgel für Lebensmittel oder mithilfe isolierender Verpackungssysteme verpackt, die während des gesamten Transports die richtige Temperatur halten. Der Versand erfolgt von Montag bis Mittwoch, um Lagerungen über das Wochenende zu vermeiden.
Da es sich um verderbliche Lebensmittel handelt, ist eine Rückgabe nicht vorgesehen, außer bei Mängeln oder Nichtkonformität. Alle Einzelheiten findest du in unserer Erstattungsrichtlinie.





