
Gereifter Rohschinken, italienisches Schweinefleisch – ATP-Schale ca. 100 g
Der gereifte Rohschinken „Il Poggetto“ ist ein Schinken mit Knochen, hergestellt aus Keulen von 100 % italienischen Schweinen, die in der Emilia-Romagna und in der Toskana gehalten werden. Die Salzung erfolgt von Hand und die mindestens 12-monatige Reifung findet in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana statt. In dieser Variante bieten wir ihn bereits geschnitten und in der Schale verzehrfertig an. Es handelt sich um einen Schinken ohne zugesetzte Konservierungsstoffe: nur italienisches Schweinefleisch, Salz und natürliche Aromen. Glutenfrei, laktosefrei und frei von Milchbestandteilen. So genießen Sie ihn: Hervorragend als Vorspeise, zu toskanischem Brot oder als Belag für Sandwiches und Aufschnittplatten. Die Verpackung unter Schutzatmosphäre bewahrt Aroma und Frische bis zum Öffnen. Im Kühlschrank zwischen 0 °C und 4 °C aufbewahren.
€ 65,00 / kg
Preis inkl. MwSt.
Verkaufsbedingungen:
Beschreibung
Der gereifte Rohschinken „Il Poggetto“ ist ein Schinken mit Knochen, hergestellt aus Keulen von 100 % italienischen Schweinen, die in der Emilia-Romagna und in der Toskana gehalten werden. Die Salzung erfolgt von Hand und die mindestens 12-monatige Reifung findet in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana statt. In dieser Variante bieten wir ihn bereits geschnitten und in der Schale verzehrfertig an. Es handelt sich um einen Schinken ohne zugesetzte Konservierungsstoffe: nur italienisches Schweinefleisch, Salz und natürliche Aromen. Glutenfrei, laktosefrei und frei von Milchbestandteilen. So genießen Sie ihn: Hervorragend als Vorspeise, zu toskanischem Brot oder als Belag für Sandwiches und Aufschnittplatten. Die Verpackung unter Schutzatmosphäre bewahrt Aroma und Frische bis zum Öffnen. Im Kühlschrank zwischen 0 °C und 4 °C aufbewahren.
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Häufig gestellte Fragen
Ja, alle unsere Wurstwaren werden in der Toskana ausschließlich aus italienischem Fleisch und nach traditionellen handwerklichen Methoden hergestellt.
Unsere Produkte sind dank der Vakuumverpackung lange haltbar, und auf jeder Verpackung ist das Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben. Nach dem Öffnen empfehlen wir, sie im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 °C und +4 °C aufzubewahren und innerhalb weniger Tage zu verzehren.
Ja, alle unsere Wurstwaren sind gluten- und laktosefrei. Bei besonderen Anforderungen kannst du das Produktetikett konsultieren oder uns direkt kontaktieren.
Alle in unserem Onlineshop verkauften Produkte werden in temperaturkontrollierten Boxen versendet, um die Frische und Qualität des Produkts bis zur Lieferung nach Hause zu gewährleisten. Die Wurstwaren werden sorgfältig in Thermobeuteln mit synthetischem Kühlgel für Lebensmittel oder mithilfe isolierender Verpackungssysteme verpackt, die während des gesamten Transports die richtige Temperatur halten. Der Versand erfolgt von Montag bis Mittwoch, um Lagerungen über das Wochenende zu vermeiden.
Da es sich um verderbliche Lebensmittel handelt, ist eine Rückgabe nicht vorgesehen, außer bei Mängeln oder Nichtkonformität. Alle Einzelheiten findest du in unserer Erstattungsrichtlinie.

