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生ハムとロビオラチーズ、ハチミツ風味の桃のロール
ひよこ豆と豚肩肉のシャキシャキサラダ
トスカーナ風アペリチェーナ
パンチェッタのカリカリパスタサラダ
カリカリのトスカーナサラミ、コーン、アボカドの夏サラダ
ブレザオラのトルテローニ風、ストラッチャテッラとラズベリー入り
トスカーナのソプラッサータとオレンジのサラダ
パンチェッタの白いラグーソースのタリアテッレ
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白いんげん豆と辛口サラミ、フェンネルの葉の煮込み
モルタデッラのグリル アチェート・バルサミコのグレーズがけ
鶏肉のヴァルドスターナ風(簡単版)
ヴュルストルとモッツァレラのピアディーナ
卵黄、パルミジャーノ、熟成ロースのパスタ
ブロッコリーとグアンチャーレのクリーミーなニョッキ
ほうれん草のリゾット
リゾーニ、かぼちゃ、甘いサラメッラのクリーミーパスタ
ピスタチオとモルタデッラのラザニア