材料
- ピアディーナ
22 - ヴュルストル(手作り、poggetto carni風)

22 - モッツァレラ(フレッシュミルクタイプ)
150150 - 焼くためのバターまたは油(任意)q.b.
- 塩q.b.
- 胡椒(任意)q.b.
購入可能な商品

イタリア産豚肉のウィンナー - 2個入りパック 約250 g
1 商品1 商品 € 4.50
作り方
- 全7ステップ中1ステップ目
中火でフライパンを温める。
- 全7ステップ中2ステップ目
温まったフライパンにピアディーナをのせる。
- 全7ステップ中3ステップ目
ヴュルストルをピアディーナの縁に沿って並べる。
- 全7ステップ中4ステップ目
ピアディーナの端をヴュルストルの上に折り返し、周囲をしっかり閉じる。
- 全7ステップ中5ステップ目
中央に、ひとかたまりに切るかちぎったモッツァレラを置き、加熱中にとろけるようにする。
- 全7ステップ中6ステップ目
ピアディーナがきつね色になり、モッツァレラが溶けるまで、両面を数分ずつ焼く(合計約8〜10分)。
- 全7ステップ中7ステップ目
熱いうちに、必要なら切り分けて、好みで塩と胡椒で味を調えて提供する。
ヒント
フライパン
一般情報
その他の情報
このレシピは手早く作れて子ども向きです。より良い仕上がりのために、亜硝酸塩不使用の手作りなど質のよいヴュルストルを使い、水分が多すぎないようによく水切りしたモッツァレラを選んでください。
原産地
Italia
分析
注意
よくある質問
はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C~+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。








