材料
- 00番小麦粉
250250 - 水
125125 - エクストラバージンオリーブオイル
2525 - 塩q.b.
- 即席の塩味用ベーキングパウダー
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作り方
- 全5ステップ中1ステップ目
ボウルに小麦粉、即席の塩味用ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。
- 全5ステップ中2ステップ目
水とエクストラバージンオリーブオイルを加え、手早く混ぜて均一な生地にする。
- 全5ステップ中3ステップ目
パン形に整えるか、小さなフォカッチャ状にして、薄く油を塗った、またはオーブンシートを敷いた天板に並べる。
- 全5ステップ中4ステップ目
予熱した200°Cのオーブンで約8〜12分、または表面がきつね色になり中心まで火が通るまで焼く。
- 全5ステップ中5ステップ目
焼き上がったら取り出し、少し冷ましてから切り分け、手作りサラミやほかの薄切り肉と一緒に提供する。
ヒント
ボウル
オーブン用天板
スプーンまたはスパチュラ
オーブン
トスカーナサラミ
一般情報
その他の情報
Instagramの投稿からのレシピ。家にパンがないときの手早い一品として紹介されています。記載の分量は小さなパン1個分で、焼き時間はオーブンによって変わる場合があります。
原産地
Italia, Toscana
分析
注意
主要栄養素 (100 gr)
| エネルギー（キロカロリー） | 319.25 |
| 炭水化物（グラム） | 70.81 |
| うち糖類（グラム） | 1.66 |
| 脂質（グラム） | 0.68 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 0.08 |
| たんぱく質（グラム） | 10.86 |
| 食物繊維（グラム） | 2.15 |
| 食塩（グラム） | 0.28 |
- たんぱく質10.86g · 13%
- 炭水化物70.81g · 85%
- 脂質0.68g · 2%
よくある質問
はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C～+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。
