
はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C~+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。


長時間の発酵が不要な、パン/フォカッチャの手早いレシピ。手作りサラミに合わせる一品として提案されています。生地作りは約5分、焼き時間も数分で、材料もシンプルです。
5件中1件目: ボウルに小麦粉、即席の塩味用ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。
5件中2件目: 水とエクストラバージンオリーブオイルを加え、手早く混ぜて均一な生地にする。
5件中3件目: パン形に整えるか、小さなフォカッチャ状にして、薄く油を塗った、またはオーブンシートを敷いた天板に並べる。
5件中4件目: 予熱した200°Cのオーブンで約8〜12分、または表面がきつね色になり中心まで火が通るまで焼く。
5件中5件目: 焼き上がったら取り出し、少し冷ましてから切り分け、手作りサラミやほかの薄切り肉と一緒に提供する。
| 平均値 | 1食あたり64 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 855 kJ204 kcal | 1,336 kJ319 kcal |
| 脂質 | 0.44 g | 0.68 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05 g | 0.08 g |
| 炭水化物 | 45.32 g | 70.81 g |
| 糖類 | 1.06 g | 1.66 g |
| 食物繊維 | 1.38 g | 2.15 g |
| たんぱく質 | 6.95 g | 10.86 g |
| 食塩 | 0.18 g | 0.28 g |
1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
要約: 検出されたアレルゲン: グルテン
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、shop@poggettocarni.comまでご連絡ください。
グレー表示:未検出検出