材料
人数分
- パイシート（ロール）
11 - 糸引きチーズ（例：甘いプロヴォラ）
100100 - 加熱済みパンチェッタ
100100 - 中サイズのじゃがいも
22 - 好みのスパイスとハーブq.b.
- パン粉q.b.
- オリーブオイルq.b.
- 塩q.b.
- 胡椒q.b.
購入可能な商品
ラルドで煮込んだパンチェッタ、ピストイエーゼ山地のレシピ - 真空スライス 約500 g
1 商品1 商品 € 11.00
作り方
- 全7ステップ中1ステップ目
じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
- 全7ステップ中2ステップ目
塩湯でじゃがいもを柔らかくなるまで下茹でし、湯切りする。
- 全7ステップ中3ステップ目
じゃがいもに塩、オイル、胡椒、好みのハーブを加えて味付けする。
- 全7ステップ中4ステップ目
パイシートを型に敷き、フォークで底に穴をあける。
- 全7ステップ中5ステップ目
土台にまずチーズのスライスをのせ、次にパンチェッタ、最後にじゃがいもを並べる。
- 全7ステップ中6ステップ目
パン粉をふり、オリーブオイルを少量かける。
- 全7ステップ中7ステップ目
180℃で25〜30分、きつね色になるまで焼く。
ヒント
天板
フォーク
茹で用鍋
一般情報
その他の情報
手早い夕食向けのレシピ。次回のために保存しておいてください。*adv
原産地
Stati Uniti d'America
分析
注意
ここに表示されているデータは、一部の特定の項目に限ったもので、独自のアルゴリズムを用いて行った分析の結果です。そのため、誤りや不正確な情報が含まれている可能性がありますので、必ず正確性をご確認ください。異常にお気づきの場合は、こちらまでご連絡ください shop@poggettocarni.com
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
主要栄養素 (100 gr)
| エネルギー（キロカロリー） | 327.53 |
| 炭水化物（グラム） | 21.16 |
| うち糖類（グラム） | 0.97 |
| 脂質（グラム） | 23.83 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 11.42 |
| たんぱく質（グラム） | 7.54 |
| 食物繊維（グラム） | 1.76 |
| 食塩（グラム） | 0.37 |
- たんぱく質7.54g · 9%
- 炭水化物21.16g · 26%
- 脂質23.83g · 65%
よくある質問
はい、当社のハム類はすべてトスカーナで製造しており、イタリア産の肉のみを使用し、伝統的な職人製法に従っています。
当社の商品は真空包装により長期保存が可能です。また、各パッケージに賞味期限が記載されています。開封後は、0°C～+4°Cの冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
はい、当社のハム類はすべてグルテンと乳糖を含んでいません。特別なご要望がある場合は、商品ラベルをご確認いただくか、直接お問い合わせください。
当オンラインショップで販売しているすべての商品は、商品をご自宅まで新鮮で高品質な状態に保つため、温度管理されたボックスで発送しています。ハム類は、食品用の合成ジェル入り保冷バッグ、または輸送中も適切な温度を維持する断熱梱包システムを使用して、丁寧に梱包しています。週末に配送業者の倉庫で保管されることを避けるため、発送は月曜日から水曜日に行っています。
生鮮食品であるため、欠陥または不適合がある場合を除き、返品は受け付けていません。詳しくは返金に関するご案内をご確認ください。
