판체타 크리스피 파스타 샐러드
바삭한 토스카나 살라미, 옥수수와 아보카도 샐러드
브레사올라 토르텔로니와 스트라치아텔라, 라즈베리
토스카나 소프레사타와 오렌지 샐러드
판체타 콧타 화이트 라구 탈리아텔레
파스타 마타로 만드는 “샐러드” 세이보리 타르트
매운 살라멜라와 회향채를 넣은 콩 요리
감자와 판체타 세이보리 타르트
위르스텔과 모짜렐라 피아디나
파스타와 달걀노른자, 파르미자노 레자노, 숙성 돼지등심
브로콜리 & 구안찰레 크리미 뇨키
발사믹 식초를 곁들인 구운 모타델라와 글레이즈
닭고기 발도스타나(빠른 버전)
아페리티보용 팁
시금치 리소토
토스카나식 샤퀴테리 플래터
호박과 달콤한 살라멜라를 넣은 크리미한 리조니 파스타
피스타치오와 모르타델라 라자냐
발효 없이 빠르게 만드는 빵
살라미, 리코타, 헤이즐넛을 곁들인 바삭한 피아디나 타르틴
