네, 저희의 모든 살루미는 이탈리아산 육류만 사용하고 전통적인 장인 방식에 따라 토스카나에서 생산됩니다.
저희 제품은 진공 포장 덕분에 오래 보관할 수 있으며, 각 포장에는 유통기한이 표시되어 있습니다. 개봉 후에는 냉장고에서 0°C에서 +4°C 사이로 보관하고 며칠 이내에 섭취하시기를 권장합니다.
네, 저희의 모든 육가공품에는 글루텐과 유당이 들어 있지 않습니다. 특정 요구 사항이 있는 경우 제품 라벨을 확인하거나 저희에게 직접 문의해 주세요.
온라인 쇼핑몰에서 판매하는 모든 제품은 신선도와 품질을 배송지까지 보장할 수 있도록 온도 조절 박스에 담아 배송합니다. 육가공품은 식품용 합성 젤이 들어 있는 보냉 봉투에 꼼꼼히 포장하거나, 운송 중 적정 온도를 유지하는 단열 포장 시스템을 사용합니다. 주말 동안 물류창고에 보관되는 일을 방지하기 위해 배송은 월요일부터 수요일까지 출고됩니다.
부패하기 쉬운 식품이므로 결함이나 부적합이 있는 경우를 제외하고는 반품이 불가능합니다. 자세한 내용은 환불 안내를 확인해 주세요.

마늘, 당근, 셀러리를 다져 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 팬에서 볶습니다.
깍둑썰기한 익힌 판체타를 넣고 잘 노릇하게 볶습니다.
화이트 와인을 부어 졸이고 알코올을 날립니다.
물을 약간 넣고 월계수 잎을 더한 뒤 라구를 약 10분간 끓입니다.
탈리아텔레를 넉넉한 소금물에 넣고 알 덴테가 될 때까지 삶습니다.
탈리아텔레의 물기를 빼되 삶은 물을 조금 남겨 둡니다. 라구가 있는 팬에 면을 옮기고 레몬 껍질을 넣어 섞습니다. 필요하면 삶은 물을 조금 넣어 원하는 크리미한 농도로 만듭니다.
취향에 따라 Parmigiano를 뿌려 냅니다.
프라이팬
파스타용 냄비
체 또는 소쿠리
강판(레몬 껍질용)
팁: 더 크리미한 농도를 위해 삶은 물을 조금 넣고 소스가 있는 팬에서 직접 파스타를 섞어 마무리하세요.
Italia, Toscana

| 에너지 (kcal) | 269.26 |
| 탄수화물 (g) | 14.87 |
| 당류 (g) | 2.8 |
| 지방 (g) | 19.39 |
| 포화지방 (g) | 6.84 |
| 단백질 (g) | 5.72 |
| 식이섬유 (g) | 1.23 |
| 소금 (g) | 0.2 |