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꿀을 곁들인 생햄, 로비올라와 복숭아 롤
병아리콩과 돼지 어깨살을 곁들인 바삭한 샐러드
토스카나식 아페리세나
판체타 크리스피 파스타 샐러드
바삭한 토스카나 살라미, 옥수수와 아보카도 샐러드
브레사올라 토르텔로니와 스트라치아텔라, 라즈베리
토스카나 소프라사타와 오렌지 샐러드
익힌 판체타의 화이트 라구 탈리아텔레
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매콤한 살라멜라와 펜넬을 넣은 콩
발사믹 식초 글레이즈를 입힌 그릴 모르타델라
빠른 버전의 발도스타식 닭고기
노른자와 파르미지아노, 숙성 론자를 곁들인 파스타
브로콜리와 관찰레를 곁들인 크리미 뇨키
시금치 리조또
호박과 달콤한 살라멜라를 곁들인 크리미한 리조니 파스타
피스타치오 크림과 모르타델라 라자냐