네, 저희의 모든 살루미는 이탈리아산 육류만 사용하고 전통적인 장인 방식에 따라 토스카나에서 생산됩니다.
저희 제품은 진공 포장 덕분에 오래 보관할 수 있으며, 각 포장에는 유통기한이 표시되어 있습니다. 개봉 후에는 냉장고에서 0°C에서 +4°C 사이로 보관하고 며칠 이내에 섭취하시기를 권장합니다.
네, 저희의 모든 육가공품에는 글루텐과 유당이 들어 있지 않습니다. 특정 요구 사항이 있는 경우 제품 라벨을 확인하거나 저희에게 직접 문의해 주세요.
온라인 쇼핑몰에서 판매하는 모든 제품은 신선도와 품질을 배송지까지 보장할 수 있도록 온도 조절 박스에 담아 배송합니다. 육가공품은 식품용 합성 젤이 들어 있는 보냉 봉투에 꼼꼼히 포장하거나, 운송 중 적정 온도를 유지하는 단열 포장 시스템을 사용합니다. 주말 동안 물류창고에 보관되는 일을 방지하기 위해 배송은 월요일부터 수요일까지 출고됩니다.
부패하기 쉬운 식품이므로 결함이나 부적합이 있는 경우를 제외하고는 반품이 불가능합니다. 자세한 내용은 환불 안내를 확인해 주세요.
토스카나의 풍미에서 영감을 받은 간단하면서도 세련된 아페리세나로, 장인의 살라미와 오일 절임 아티초크, 오일 절임 파프리카, 지아르디니에라 꼬치, 파테를 바른 브루스케타가 풍성하게 담긴 공유용 메뉴이며, 해변에서 보낸 하루 뒤에 함께 즐기기에 이상적이다.
전체 4단계 중 1단계: 큰 도마 위에 숙성한 어깨살, 귀살, 살라미를 얇게 썰어 약간 겹치도록 가지런히 놓아 정돈되고 먹음직스러운 느낌을 만든다.
전체 4단계 중 2단계: 물기를 잘 뺀 오일 절임 아티초크와 오일 절임 파프리카를 옆에 배치하고, 토스카나식 지아르디니에라 꼬치를 번갈아 놓아 도마에 색감과 다양성을 더한다.
전체 4단계 중 3단계: 빵 조각을 살짝 구운 뒤 엑스트라 버진 올리브오일을 살짝 문지르고, Carciofina와 Pomidorotta 파테를 바른 브루스케타를 준비한다.
전체 4단계 중 4단계: 마지막으로 말린 오레가노를 살짝 뿌리고, 원한다면 소금을 한 꼬집 더한다. 브루스케타가 아직 따뜻할 때 도마와 함께 바로 식탁에 낸다.
| 평균값 | 1회 제공량당502 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,875 kJ687 kcal | 573 kJ137 kcal |
| 지방 | 47.54 g | 9.48 g |
| 이 중 포화 지방산 | 6.72 g | 1.34 g |
| 탄수화물 | 33.75 g | 6.73 g |
| 이 중 당류 | 9.18 g | 1.83 g |
| 식이섬유 | 11.53 g | 2.3 g |
| 단백질 | 27.03 g | 5.39 g |
| 소금 | 2.21 g | 0.44 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 shop@poggettocarni.com로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
