토스카나 살루미 모둠 - 대형

설명

모둠 플래터를 선보이는 매장, 오스테리아, 판매대에 적합하며 손님을 자주 맞이하는 가정에도 잘 어울립니다. 숙성 살루미, 살라멜라, 익힌 살루미를 포함한 여섯 가지 토스카나 살루미를 썰어 제공할 수 있는 덩어리로 한데 구성했습니다. 스팔라와 모르타델라는 얇게 썰고, 토스카나 살라미는 얇게 자릅니다. 라르도에 익힌 판체타는 차갑게 또는 살짝 데워 내고, 썰어 먹는 스브리촐로나와 살라멜라를 함께 차려 보세요. 모든 덩어리는 진공 포장되어 있어 필요할 때 개봉하고 필요한 만큼 자를 수 있습니다. 구성 내용 뼈 없는 숙성 스팔라 검은 후추 코팅과 진하고 향긋한 지방 풍미가 특징입니다. 이탈리아산 돼지고기 100%의 스팔라를 썰기 편하도록 뼈를 제거하고, Poggio a Caiano에서 최소 3개월 수작업으로 숙성했습니다. 형태: 진공 포장 덩어리, 중량 약 1.8kg. 원재료: 이탈리아산 돼지고기 뼈 없는 스팔라, 소금, 당류(포도당, 자당), 마늘, 산화방지제: 아스코르브산 E300, 후추, 분말 정향, 보존료: 아질산나트륨 E250, 질산칼륨 E252. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 토스카나 살라미 진하고 강렬한 맛을 지닌 전통 살라미입니다. 이탈리아산 돼지고기 100%(스팔라와 판체토네)를 곱게 갈고 지방을 깍둑썰기해 넣었으며, 마늘과 후추로 향을 내고 Poggio a Caiano에서 최소 1개월 숙성했습니다. 형태: 진공 포장 덩어리, 중량 약 1.1kg. 원재료: 이탈리아산 돼지고기, 소금, 부순 후추, 마늘, 천연 향료, 당류(포도당, 자당), 산화방지제: E300-E301 아스코르브산나트륨, 보존료: 아질산나트륨 E250, 질산칼륨 E252, 식용 불가 케이싱. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 스브리촐로나 갓 자르면 입안에서 녹는 부드러운 식감과 회향씨·마늘·부순 후추의 은은한 향이 특징입니다. 이탈리아산 돼지고기 100%를 사용하고 Poggio a Caiano에서 최소 15일 숙성했으며 수작업으로 제조했습니다. 형태: 통제품, 중량 약 700g. 원재료: 이탈리아산 돼지고기, 소금, 마늘, 부순 후추, 회향씨, 천연 향료, 당류(포도당, 자당), 산화방지제: E300-E301 아스코르브산나트륨, 보존료: 아질산나트륨 E250, 질산칼륨 E252, 식용 불가 케이싱. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 달콤한 살라멜라 소금만 사용해 다른 향신료 없이 균형 잡히고 섬세한 맛을 냅니다. 이탈리아산 돼지고기 100%(스팔라와 판체토네)를 사용하고 Poggio a Caiano에서 최소 1개월 숙성했습니다. 썰어서 먹거나 익혀 먹을 수 있습니다. 형태: 2개입 패키지, 중량 약 330g. 원재료: 이탈리아산 돼지고기, 소금, 당류(포도당, 자당), 산화방지제: 아스코르브산 E300, 보존료: 질산칼륨 E252, 합성 케이싱. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 라르도에 익힌 판체타 Pistoiese 산악 지역의 전통 농가 레시피로, 마늘과 로즈메리로 향을 내고 녹인 라르도에서 3시간 천천히 익혔습니다. 차갑게 썰어 먹거나 살짝 데워 드세요. 형태: 진공 포장 덩어리, 중량 약 500g. 원재료: 이탈리아산 돼지고기 판체타, 소금, 후추, 향신료 혼합물(천연 쿠마린 함유), 당류: 자당, 산화방지제: 아스코르브산나트륨 E301, 보존료: 아질산나트륨 E250. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. Poggetto 모르타델라 피스타치오를 넣지 않고 물에서 4시간 천천히 익힌 Mortadella di Prato IGP에서 영감을 받은 수제 레시피입니다. 얇게 썰면 샌드위치와 전채 요리에 잘 어울립니다. 형태: 진공 포장 덩어리, 중량 약 400g. 원재료: 이탈리아산 돼지고기, 소금, 통후추, 당류(자당, 포도당), 향신료, 마늘, 고결방지제: E551, 산화방지제: E304, E306, 보존료: 아질산나트륨 E250. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 각 번들은 부직포 쇼퍼백과 함께 배송됩니다. 각 제품에 관한 그 밖의 모든 정보는 해당 제품 페이지를 확인하세요.

무엇이 들어 있나요