
네, 저희의 모든 살루미는 이탈리아산 육류만 사용하고 전통적인 장인 방식에 따라 토스카나에서 생산됩니다.
저희 제품은 진공 포장 덕분에 오래 보관할 수 있으며, 각 포장에는 유통기한이 표시되어 있습니다. 개봉 후에는 냉장고에서 0°C에서 +4°C 사이로 보관하고 며칠 이내에 섭취하시기를 권장합니다.
네, 저희의 모든 육가공품에는 글루텐과 유당이 들어 있지 않습니다. 특정 요구 사항이 있는 경우 제품 라벨을 확인하거나 저희에게 직접 문의해 주세요.
온라인 쇼핑몰에서 판매하는 모든 제품은 신선도와 품질을 배송지까지 보장할 수 있도록 온도 조절 박스에 담아 배송합니다. 육가공품은 식품용 합성 젤이 들어 있는 보냉 봉투에 꼼꼼히 포장하거나, 운송 중 적정 온도를 유지하는 단열 포장 시스템을 사용합니다. 주말 동안 물류창고에 보관되는 일을 방지하기 위해 배송은 월요일부터 수요일까지 출고됩니다.
부패하기 쉬운 식품이므로 결함이나 부적합이 있는 경우를 제외하고는 반품이 불가능합니다. 자세한 내용은 환불 안내를 확인해 주세요.

필요한 것을 모두 집에 갖춰 두었다면 토스카나식 플래터는 5분 만에 완성됩니다. 이 구성에는 시작에 필요한 것들이 들어 있습니다. 이미 썰어 놓은 생햄, 즉석에서 썰어 먹는 토스카나 전통 익힌 살루미 세 가지, 브루스케타용 파테입니다. 모르타델라는 얇게 썰고 소프라사타는 조각내어 자릅니다. 라르도에 익힌 판체타는 차갑게 또는 살짝 데워 내고, 포미도롯타는 구운 빵에 발라 드세요. 덩어리는 진공 포장되어 있어 원할 때 개봉하고 필요한 만큼 자르면 됩니다. 구성 내용 숙성 생햄 이탈리아산 돼지고기 100%, 손으로 염장하고 Poggio a Caiano에서 최소 12개월 숙성했습니다. 이미 썰어져 있어 토스카나 빵과 함께 바로 제공할 수 있습니다. 형태: 보호 가스 포장 트레이, 표시 중량 약 100g. 보관: 0~4° 냉장 보관. 원재료: 이탈리아산 돼지고기 생햄, 소금, 천연 향료. 글루텐, 유당 및 유제품 무첨가. 라르도에 익힌 판체타 Pistoiese 산악 지역의 전통 농가 레시피로, 마늘과 로즈메리로 향을 내고 녹인 라르도에서 3시간 천천히 익혔습니다. 차갑게 썰어 먹거나 살짝 데워 드세요. 형태: 진공 포장 덩어리, 중량 약 500g. 원재료: 이탈리아산 돼지고기 판체타, 소금, 후추, 향신료 혼합물(천연 쿠마린 함유), 당류: 자당, 산화방지제: 아스코르브산나트륨 E301, 보존료: 아질산나트륨 E250. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 소프라사타 이탈리아산 돼지고기의 머리 살과 혀를 사용한 토스카나 레시피로, 물에서 3시간 익힌 후 파슬리·마늘·레몬 껍질로 향을 냈습니다. 썰어서 차갑게 제공하세요. 형태: 진공 포장 덩어리, 중량 약 500g. 원재료: 이탈리아산 돼지 머리 살과 혀, 소금, 후추, 파슬리, 마늘, 레몬 껍질, 당류: 자당, 향신료 혼합물(천연 쿠마린 함유), 천연 향료, 산화방지제: 아스코르브산나트륨 E301, 정향, 보존료: 아질산나트륨 E250. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. Poggetto 모르타델라 피스타치오를 넣지 않고 물에서 4시간 천천히 익힌 Mortadella di Prato IGP에서 영감을 받은 수제 레시피입니다. 얇게 썰면 샌드위치와 전채 요리에 잘 어울립니다. 형태: 진공 포장 덩어리, 중량 약 400g. 원재료: 이탈리아산 돼지고기, 소금, 통후추, 당류(자당, 포도당), 향신료, 마늘, 고결방지제: E551, 산화방지제: E304, E306, 보존료: 아질산나트륨 E250. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 포미도롯타 이탈리아산 말린 토마토와 적양파를 사용했으며, 의도적으로 투박한 식감과 보이는 조각이 특징입니다. 브루스케타와 따뜻한 크로스티니에 발라 먹습니다. 형태: 유리병, 순중량 180g. 보관: 빛과 열원을 피해 보관하세요. 개봉 후 냉장 보관하고 일주일 이내에 드세요. 원재료: 말린 토마토, 양파(비율 변동) 80%, 올리브유, 와인 식초, 소금, 설탕, 천연 향료. 알레르기 정보: 글루텐 무함유. 각 번들은 부직포 쇼퍼백과 함께 배송됩니다. 각 제품에 관한 그 밖의 모든 정보는 해당 제품 페이지를 확인하세요.





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