옥수수는 물기를 잘 빼서 큰 볼에 담아 둔다.
적양파를 얇게 썰고 파슬리는 굵게 다진다.
아보카도의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 깍둑썰기하고 레몬즙을 뿌린다.
달라붙지 않는 팬을 달군 뒤 살라미 슬라이스를 가장자리가 바삭해질 때까지 몇 분간 볶는다.
큰 볼에 옥수수, 양파, 아보카도, 파슬리를 넣고 섞은 뒤 바삭한 살라미를 더한다.
엑스트라 버진 올리브오일, 소금, 후추로 간해 가볍게 섞고 바로 낸다.
논스틱 팬
큰 볼
날카로운 칼
밀폐 용기에 담아 냉장 보관하며 최대 1일간 보관합니다. 아보카도는 갈변을 막기 위해 먹기 직전에 넣으세요. 볶은 살라미는 바삭함을 유지하려면 가급적 바로 먹는 것이 좋습니다.
최상의 결과를 위해 샐러드는 완성 즉시 내세요. 원한다면
Italia
| 에너지 (kcal) | 239.73 |
| 탄수화물 (g) | 4 |
| 그중 당류 (g) | 1.64 |
| 지방 (g) | 21.41 |
| 포화 지방 (g) | 4.33 |
| 단백질 (g) | 7.26 |
| 섬유 (g) | 1.92 |
| 세일 (g) | 0.35 |
