네, 저희의 모든 살루미는 이탈리아산 육류만 사용하고 전통적인 장인 방식에 따라 토스카나에서 생산됩니다.
저희 제품은 진공 포장 덕분에 오래 보관할 수 있으며, 각 포장에는 유통기한이 표시되어 있습니다. 개봉 후에는 냉장고에서 0°C에서 +4°C 사이로 보관하고 며칠 이내에 섭취하시기를 권장합니다.
네, 저희의 모든 육가공품에는 글루텐과 유당이 들어 있지 않습니다. 특정 요구 사항이 있는 경우 제품 라벨을 확인하거나 저희에게 직접 문의해 주세요.
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피스타치오 크림, 베샤멜소스, 모차렐라, 파르미지아노, 수제 모르타델라로 만드는 크리미하고 празднич한 라자냐이다. 생파스타와 이미 준비된 베샤멜소스를 사용해도 되는 빠른 레시피이다.
오븐을 180°C로 예열한다.
피스타치오 크림을 준비한다. 베샤멜소스에 피스타치오 페스토(약 3큰술)를 넣고 고르게 섞어 균일하고 초록색인 크림을 만든다.
모르타델라를 깍둑썰기한다.
오븐용기에 라자냐를 만든다. 피스타치오 크림을 얇게 펴 바르고 생파스타 한 장을 올린 다음 파르미지아노를 뿌리고 모차렐라와 모르타델라를 넣는다. 총 4층이 될 때까지 반복한다(크림, 파스타, 파르미지아노, 모차렐라, 모르타델라).
마지막에 크림과 파르미지아노를 올리고 표면에 모차렐라 몇 조각을 얹는다.
180°C 오븐에서 20분간 구운 다음, 표면을 노릇하게 만들기 위해 그릴 기능으로 5분간 마무리한다.
오븐에서 꺼내 몇 분간 식힌 후 따뜻하게 낸다.
오븐용기
볼
숟가락
치즈 강판
냉장 보관: 덮어서 1~2일 보관한다. 냉동 가능: 조리 전 또는 조리 후 식힌 상태로 냉동할 수 있으며, 최대 1개월 보관한다.
시간을 단축하려면 이미 준비된 베샤멜소스와 생파스타를 사용해도 된다. празднич한 점심에 적합하며, 풍미가 있는 화이트 와인이나 로제 와인과 잘 어울린다.
Italia, Campania
| 에너지 (kcal) | 277.74 |
| 탄수화물 (g) | 20.95 |
| 당류 (g) | 1.54 |
| 지방 (g) | 14.57 |
| 포화지방 (g) | 7.32 |
| 단백질 (g) | 15.03 |
| 식이섬유 (g) | 0.99 |
| 소금 (g) | 0.5 |