Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Olaszországban a szállítási idő általában 3–5 munkanap, Calabria, Szardínia és Szicília esetében pedig legfeljebb 7 nap.
Külföldre a rendeltetési helytől függően 5–8 munkanap. A csütörtöktől vasárnapig, illetve ünnepnapokon beérkező rendeléseket az első következő rendelkezésre álló munkanapon dolgozzuk fel.
E-mailben írhatsz nekünk a shop@poggettocarni.com címre. 24–48 munkaórán belül válaszolunk.
Exkluzív receptek válogatása, amelyek arra inspirálnak, hogy felhasználd termékeinket
Fedezd fel
Cikkek
Részletes írásaink az ételek és a táplálkozás iránt érdeklődőknek
A toszkán hagyomány főtt felvágottai: zsírban főtt pancetta, soprassata, mortadella. Receptek, történet, fogyasztási módok. Útmutató a főtt felvágottakhoz.
Hogyan állítsunk össze toszkán felvágottas tálat: melyik felvágottakat válasszuk, mennyi jusson egy főre, milyen legyen a kenyér-, sajt- és borpárosítás. Teljes útmutató.
Toszkán és laziói guanciale összehasonlítása: eredet, aromák, érlelés, íz és konyhai felhasználás. Útmutató a felismeréshez és a megfelelő választáshoz.
Teljes útmutató a Finocchiona IGP-ről: eredet, összetevők, elkészítés, hogyan ismerjük fel és hogyan élvezzük. Utazás a toszkán édesköményes felvágott világába.
Gondosan és odaadással készülnek Poggio a Caiano (Po) műhelyében, kizárólag Olaszországban született és nevelt sertések friss húsából, területünk hagyományait követve
Ft 19 727,82
Ft 10 959,90 / kg
Ft 5918,35
Ft 9863,91 / kg
Ft 4018,63
Ft 8037,26 / kg
