Bresaolás tortelloni stracciatellával és málnával
Nyári, látványos előétel: bresaolaszeletek stracciatellával (vagy más krémsajttal) és egy málnával töltve, batyuvá hajtva, pirítóssal és salátával tálalva. Egyszerű, gyors, és különösen jó minőségű bresaolával igazán finom.
Hozzávalók
- Hozzávalók
- Bresaolaszeletek
100100 - Stracciatella (vagy ízlés szerinti krémsajt)
150150 - Friss málna
88 - Pirítósok (tálaláshoz)
44 - Vegyes saláta (tálaláshoz)
200200 - Extra szűz olívaolaj
22 - Sóq.b.
- Borsq.b.
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 6
Helyezd a bresaolafelvágott-szeleteket egy sík felületre.
- LÉPÉS 2 / 6
Minden szelet közepére tegyél egy bő teáskanál stracciatellát vagy a választott krémsajtot.
- LÉPÉS 3 / 6
Tegyél a stracciatella tetejére középre egy málnaszemet.
- LÉPÉS 4 / 6
Hajtsd össze a bresaolaszeletet batyuvá a töltelék körül, ahogy a videóban látható.
- LÉPÉS 5 / 6
Készítsd el a pirítósokat, és locsold meg őket kevés olajjal, sóval és borssal.
- LÉPÉS 6 / 6
Tedd a batyukat a pirítósokra vagy melléjük, add hozzá a fűszerezett vegyes salátát, és azonnal tálald.
Általános információk
További információk
Tipp: a jobb eredmény érdekében válassz jó minőségű bresaolát (pl. megbízható hentesből). Variáció: a málnát helyettesítheted egy darab körtével vagy kevés citromhéjjal az eltérő ízekért.
Származás
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 202,84 |
| Szénhidrát (g) | 18,53 |
| ebből cukrok (g) | 1,35 |
| Zsír (g) | 9,69 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 4,32 |
| Fehérje (g) | 10,95 |
| Rost (g) | 1,7 |
| Só (g) | 0,54 |
- Fehérje10,95g · 21%
- Szénhidrát18,53g · 36%
- Zsír9,69g · 43%
GYIK
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.
