Ingyenes szállítás az első, 40 €-tól leadott rendelésre!

Poggetto carni
Piadina würstlivel és mozzarellával

Piadina würstlivel és mozzarellával

@shop-poggetto-carni

Nagyon egyszerű és gyors recept, egy Instagram reel ihlette: töltött piadina kézműves würstlivel és nyúlós mozzarellával. Gyerekekkel együtt elkészítve is tökéletes.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 5 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Piadina lapok2
  • Würstli (kézműves, Poggetto carni típusú)
    Würstli (kézműves, poggetto carni típusú)2
  • Mozzarella (fior di latte)150
  • Vaj vagy olaj a sütéshez (opcionális)q.b.
  • q.b.
  • Bors (opcionális)q.b.

Megvásárolható termékek

  • Olasz sertés virsli - 2 darabos csomag, kb. 250 g

    Olasz sertés virsli - 2 darabos csomag, kb. 250 g

    1 termék
    Ft 1634,76
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 / 7

    Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon.

  2. LÉPÉS 2 / 7

    Helyezd a piadinát a forró serpenyőbe.

  3. LÉPÉS 3 / 7

    Rendezd el a würstliket a piadina szélén.

  4. LÉPÉS 4 / 7

    Hajtsd rá a piadina széleit a würstlikre, és jól zárd körbe.

  5. LÉPÉS 5 / 7

    Tedd középre a darabokra vágott vagy széttépkedett mozzarellát, hogy sütés közben jól megolvadjon és nyúljon.

  6. LÉPÉS 6 / 7

    Süsd oldalanként néhány percig, amíg a piadina aranybarna nem lesz, és a mozzarella el nem olvad (összesen kb. 8-10 perc).

  7. LÉPÉS 7 / 7

    Melegen tálald, ha szeretnéd, vágd fel, és ízesítsd sóval, borssal ízlés szerint.

Tippek

  • Tapadásmentes serpenyő

Általános információk

További információk

A recept gyors és gyerekbarát. Jobb eredményhez használj jó minőségű würstlit, például kézműves, nitrátmentes változatot; a mozzarellát jól csepegtesd le, hogy ne legyen túl vizes.

Származás

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

GYIK