Iratkozz fel az exkluzív ajánlatokért

Gyors sós pite, amelyhez nem kell bolti leveles tészta: házi gyúrt tészta az alapja, a töltelék pedig salátából (vagy cikóriából/radicchióból), érlelt lonzából és kenhető sajtból áll. Ideális, ha egy pillanat alatt kész vacsorát szeretnél.
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.
Készítsd el a gyúrt tésztát: egy tálban keverd össze a lisztet, a vizet, az extra szűz olívaolajat és egy csipet sót. Gyúrd sima és homogén tésztává. Csomagold fóliába, és pihentesd 10-15 percig.
Nyújtsd ki a gyúrt tésztát lisztezett felületen, hogy egy, a sütőforma kibéleléséhez elég nagy korongot kapj.
Készítsd el a tölteléket: mosd meg és szárítsd meg a salátát vagy a cikóriát/radicchiót, majd durvára vágd. Keverd össze a 70 g kenhető sajttal, és oszlasd el a kinyújtott tésztaalapon.
Tedd rá az érlelt lonza szeleteket a töltelékre.
Hajtsd befelé a tészta széleit (vagy ha szeretnéd, fedd be egy másik tésztakoronggal). Kend rá a maradék 30 g kenhető sajtot a tetejére, és szórd meg parmezánnal ízlés szerint.
Előmelegített sütőben 180°C-on süsd körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz.
Vedd ki a sütőből, hagyd néhány percig hűlni, majd szeleteld és tálald.
Tál
Sütőpapír
Sütőtálca
Nyújtófa
Fóliával letakarva 1-2 napig hűtőszekrényben tárolandó
@massi.lava ihlette recept. Ízlés szerint fűszernövényekkel gazdagítható, vagy más zöldségekkel kiegészíthető. Ha tartalmasabb változatot szeretnél, adj hozzá tojást vagy más pirított zöldséget.
Italia
| Energia (kcal) | 151,16 |
| Szénhidrát (g) | 15,38 |
| ebből cukrok (g) | 1,12 |
| Zsír (g) | 7,13 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 4,01 |
| Fehérje (g) | 6,48 |
| Rost (g) | 1,52 |
| Só (g) | 0,08 |