

Krémes, ünnepi lasagne pisztáciakrémmel, besamellel, mozzarellával, parmezánnal és kézműves mortadellával. Gyors recept, amely előre elkészített friss tésztával és besamellel is elkészíthető.
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Készítsd el a pisztáciakrémes mártást: keverd össze a besamelmártást a pisztáciapékkel (kb. 3 evőkanál), és dolgozd simára, egynemű, zöld krémmé.
Vágd a mortadellát kockákra.
Rakd össze a lasagnét egy tepsiben: kenj le egy vékony réteg pisztáciakrémet, majd tegyél rá egy tésztalapot, szórd meg parmezánnal, add hozzá a mozzarellát és a mortadellát. Ismételd meg összesen 4 rétegben (krém, tészta, parmezán, mozzarella, mortadella).
A tetejére végül kerüljön egy utolsó réteg krém, parmezán és néhány mozzarella-kocka.
Süsd 180°C-on 20 percig, majd további 5 percig grill fokozaton pirítsd meg a tetejét.
Vedd ki a sütőből, hagyd néhány percig pihenni, majd forrón tálald.
Sütőtepsi
Tál
Kanál
Sajtreszelő
Hűtőben: lefedve 1-2 napig eltartható; fagyasztható: igen, sütés előtt vagy lehűtve sütés után (legfeljebb 1 hónapig).
A besamel és a friss tészta előre elkészítve is használható a gyorsításhoz. Ünnepi ebédekhez illik; párosítható testes fehérborral vagy rozéval.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 277,74 |
| Szénhidrát (g) | 20,95 |
| ebből cukrok (g) | 1,54 |
| Zsír (g) | 14,57 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 7,32 |
| Fehérje (g) | 15,03 |
| Rost (g) | 0,99 |
| Só (g) | 0,5 |