Ingyenes szállítás az első, 40 €-tól leadott rendelésre!

Poggetto carni
Csirkés valdostana (gyors változat)

Csirkés valdostana (gyors változat)

@shop-poggetto-carni

A csirkés valdostana gyors változata: puha és ízletes, néhány perc alatt elkészül. Ideális mentővacsorának.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Vékony, jól kiklopfolt csirkemell-szeletek2
  • Olívaolajq.b.
  • Lisztq.b.
  • Olvadós sajt (vékony szeletekben vagy ízlés szerint)q.b.
  • Borsq.b.
  • Szárított zsályaq.b.
  • Fehérbor0.5
  • Érlelt, csont nélküli lapocka (vékony szeletekben)
    Érlelt, csont nélküli lapocka (vékony szeletekben)q.b.

Megvásárolható termékek

  • Csont nélküli érlelt sertéslapocka - Vákuumcsomagolt szelet, kb. 1,8 kg

    Csont nélküli érlelt sertéslapocka - Vákuumcsomagolt szelet, kb. 1,8 kg

    1 termék
    Ft 15 693,70
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 / 5

    Melegíts fel egy kevés olajat egy serpenyőben (vagy egy darab vajat, ha úgy jobban szereted).

  2. LÉPÉS 2 / 5

    Forgasd a csirkeszeleteket lisztbe, és pirítsd meg mindkét oldalukon; ízesítsd sóval, borssal és szárított zsályával.

  3. LÉPÉS 3 / 5

    Öntsd fel fél pohár fehérborral, és hagyd elpárologni.

  4. LÉPÉS 4 / 5

    Tedd a csirkeszeletekre a vékonyra vágott érlelt lapockát és az olvadós sajtot.

  5. LÉPÉS 5 / 5

    Fedd le, és alacsony lángon főzd 2-3 percig, amíg a sajt megolvad és a csirke puha lesz.

Tippek

  • Serpenyő

  • Fedő

  • Konyhai kalapács vagy húsklopfoló (a csirke vékonyításához)

Általános információk

További információk

A recept 2 főre ideális; változat: az olaj helyett használj vajat a gazdagabb ízért. Ha szeretnéd, tálald zöldségkörettel vagy salátával.

Származás

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)99,8
Szénhidrát (g)0,02
ebből cukrok (g)0,02
Zsír (g)2
ebből telített zsírsavak (g)0,64
Fehérje (g)16,58
Só (g)0,05
  • Fehérje
    16,58g · 79%
  • Szénhidrát
    0,02g · 0%
  • Zsír
    2g · 21%

GYIK