Poggetto carni
Aperitifhez előkészített szeletek: érlelt, csont nélküli Spalla "Il Poggetto", egy jellegzetes toszkán felvágott karakteres, autentikus ízzel, ideális kenyérrel, sajtokkal és borral tálalni.
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.
Vedd ki a lapockát a hűtőből körülbelül 30 perccel tálalás előtt, hogy szobahőmérsékletre melegedjen.
Vágd a lapockát vékony szeletekre egy éles késsel vagy szeletelőgéppel.
Rendezd a szeleteket egy vágódeszkára vagy tálalótányérra, felváltva sajtokkal és olívabogyóval.
Vágd fel a kenyeret szeletekre, és ha szeretnéd, enyhén pirítsd meg.
Adj hozzá kis adagokban mustárt vagy lekvárt ízlés szerint az ízek ellensúlyozására.
Díszítsd rukkolával vagy vegyes levelekkel, és tálald toszkán vörösbor kíséretében.
Éles kés vagy szeletelőgép
Vágódeszka vagy tálalótányér
Hűtőben, élelmiszerpapírba csomagolva vagy légmentesen záródó edényben tárolandó; felvágás után néhány napon belül fogyasztandó
A termék elérhető a shop.poggettocarni.com oldalon. Ideális aperitifekhez és előételekhez.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 146,13 |
| Szénhidrát (g) | 3,12 |
| ebből cukrok (g) | 0,64 |
| Zsír (g) | 6,57 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,81 |
| Fehérje (g) | 10,82 |
| Rost (g) | 0,36 |
| Só (g) | 0,35 |
