
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.

Egyszerű és gyors recept: grillezett mortadella szeletek balzsamecetes cseppekkel mázolva. @emanuela_casula_ ötlete, amelyet a Poggetto Carni osztott meg. Tökéletes előételnek vagy gyors főételnek, ízletes és eredeti.
Shop Poggetto Carni receptje

Lépés 1 / 5: Melegíts elő egy grillt vagy egy tapadásmentes serpenyőt közepesen erős lángon.
Lépés 2 / 5: Helyezd a mortadella szeleteket a forró grillre, és süsd 1-2 percig oldalanként, amíg enyhén aranybarnák és sülési nyomok láthatók rajtuk. A mortadella gyorsan készül, ügyelj rá, hogy ne száradjon ki.
Lépés 3 / 5: Egy kis tálkában keverd össze a balzsamecetet az extra szűz olívaolajjal. Ha sűrűbb mázat szeretnél, az ecetet egy kis lábasban, alacsony lángon pár percig be is sűrítheted, mielőtt az olajhoz adnád.
Lépés 4 / 5: A sütés utolsó szakaszában kend meg a mortadella szeleteket néhány csepp balzsamos mázzal, vagy csepegtesd rá egy teáskanállal; ízlés szerint szórj rá egy kevés fekete borsot.
Lépés 5 / 5: Forrón tálald a szeleteket, és ha szeretnéd, díszítsd aromás fűszernövényekkel. Remek előételként pirítóson, vagy könnyű főételként.
| Átlagos értékek | Adagonként108 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1354 kJ324 kcal | 1259 kJ301 kcal |
| Zsír | 28,1 g | 26,14 g |
| ebből telített zsírsavak | 9,25 g | 8,6 g |
| Szénhidrát | 2,77 g | 2,58 g |
| ebből cukrok | 2,62 g | 2,44 g |
| Fehérje | 14,74 g | 13,71 g |
| Só | 0,52 g | 0,48 g |
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a shop@poggettocarni.com címen.
Szürkével: nem észlelve
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft25 550,00 értékben.