Gyors kenyér/focaccia recept hosszú kelesztés nélkül, kézműves szalámi mellé ajánlva. Körülbelül 5 perc alatt összeállítható, és néhány perc alatt megsül, egyszerű hozzávalókból.
Egy tálban keverd össze a lisztet a sós ételekhez való instant sütőporral és a sóval.
Add hozzá a vizet és az extra szűz olívaolajat, majd gyorsan keverd össze, amíg egynemű tésztát nem kapsz.
Formázz belőle egy cipót vagy kisebb zsemléket, és helyezd enyhén olajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsire.
Süsd előmelegített sütőben 200°C-on körülbelül 8-12 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz és közepe is megsül.
Vedd ki a sütőből, hagyd langyosra hűlni, majd szeleteld fel és tálald kézműves szalámival vagy más felvágottal.
Tál
Sütőtepsi
Kanál vagy spatula
Sütő
Toszkán szalámi
Egy Instagram-posztból származó recept; gyors megoldásként ajánlott, amikor nincs otthon kenyér. A megadott mennyiségek egy kis cipóhoz elegendők; a sütési idő a sütőtől függően változhat.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 319,25 |
| Szénhidrátok (g) | 70,81 |
| amelyből cukrok (g) | 1,66 |
| Zsír (g) | 0,68 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,08 |
| Fehérje (g) | 10,86 |
| Rostok (g) | 2,15 |
| Akció | 0,28 |
