Ropogós tészta saláta pancettával
Egy friss és ízletes nyári tésztasaláta, ropogósra sütött pillangótésztával air fryerben, datolyaparadicsommal, uborkával, vad rukkolával és serpenyőben ropogósra pirított pancettával. A puha, friss és ropogós textúrák kontrasztja igazán különlegessé teszi ezt az ebédet.
Hozzávalók
- Farfalle
150150 - Datolyaparadicsomok
1212 - Kígyóuborka
0.50.5 - Vad rukkola
8080 - Szeletelt pancetta
11 - Reszelt parmezán
11 - Extra szűz olívaolaj
11 - Sóq.b.
- Fekete borsq.b.
Megvásárolható termékek
Érlelt olasz sertés szalonna - Vákuumcsomagolt szelet kb. 1,6 kg
1 termék1 termék Ft 12 206,21
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 7
Főzd meg a pillangótésztát sós vízben, szűrd le al dente állapotban, és hagyd teljesen kihűlni.
- LÉPÉS 2 / 7
Ízesítsd a tésztát parmezánnal, egy kevés olajjal és egy csipet sóval, majd alaposan keverd össze.
- LÉPÉS 3 / 7
Tedd a pillangótésztát az air fryerbe, és süsd 220°C-on körülbelül 10 percig, 2-3 alkalommal megkeverve, amíg ropogós nem lesz.
- LÉPÉS 4 / 7
Vágd félbe a datolyaparadicsomokat, a kígyóuborkát pedig kockákra.
- LÉPÉS 5 / 7
Mosd meg és szárítsd meg a vad rukkolát, majd tedd egy nagy tálba a paradicsommal és az uborkával együtt.
- LÉPÉS 6 / 7
Vágd csíkokra a pancettát, és pirítsd serpenyőben, amíg szépen ropogós nem lesz; csepegtesd le a felesleges zsiradékról.
- LÉPÉS 7 / 7
Keverd a ropogós tésztát a salátához, add hozzá a pancettát, és tálalás előtt szórd meg egy kevés fekete borssal.
Tippek
Air fryer
Tapadásmentes serpenyő
Nagy tál
Általános információk
Tárolási tudnivalók
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 1 napig tárold. Lehetőleg külön tartsd a ropogós tésztát és a feltéteket, hogy megőrizd az állagot. Frissen, hűvös hőmérsékleten fogyaszd.
További információk
A maximális ropogósság érdekében a tésztát csak
Származás
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 157,72 |
| Szénhidrát (g) | 21,81 |
| ebből cukrok (g) | 2,39 |
| Zsír (g) | 5,78 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,63 |
| Fehérje (g) | 5,5 |
| Rost (g) | 1,07 |
| Só (g) | 0,03 |
- Fehérje5,5g · 14%
- Szénhidrát21,81g · 54%
- Zsír5,78g · 32%
GYIK
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.
