
Igen, minden felvágottunk Toszkánában készül, kizárólag olasz hús felhasználásával és hagyományos kézműves módszerekkel.
Termékeink vákuumcsomagolásuknak köszönhetően hosszú ideig eltarthatók, és minden csomagoláson feltüntetjük a lejárati időt. Felbontás után azt javasoljuk, hogy hűtőszekrényben, 0 °C és +4 °C között tárold őket, és néhány napon belül fogyaszd el.
Igen, minden felvágottunk glutén- és laktózmentes. Ha konkrét igényed van, ellenőrizd a termék címkéjét, vagy vedd fel velünk közvetlenül a kapcsolatot.
Webáruházunkban értékesített valamennyi terméket szabályozott hőmérsékletű dobozban szállítjuk, hogy a termék frissességét és minőségét egészen a házhoz szállításig megőrizzük. A felvágottakat gondosan, élelmiszerekhez használható szintetikus géllel ellátott hőtartó tasakokba csomagoljuk, illetve szigetelő csomagolási rendszereket alkalmazunk, amelyek a szállítás teljes időtartama alatt fenntartják a megfelelő hőmérsékletet. A szállítások hétfőtől szerdáig indulnak, hogy elkerüljük a hétvégi raktározást.
Mivel romlandó élelmiszerekről van szó, a visszaküldésre nincs lehetőség, kivéve hiba vagy nem megfelelőség esetén. A részletekért tekintsd meg visszatérítési tájékoztatónkat.

Ft 9125,00 / kg
Az ár tartalmazza az áfát
Az „Il Poggetto” Finocchionája a legjellegzetesebb IGP toszkán felvágott, amelyet a Finocchiona IGP Konzorcium szabályzata (EU 2015/629 rendelet) szerint készítünk. A masszába kevert édesköménymag adja összetéveszthetetlen illatát és azt az ízt, amely felismerhetővé teszi a toszkán felvágottak között. Az elkészítés a hagyományt követi: 100%-ban olasz sertéshúsból (lapocka és pancettone), közepes őrléssel, kézi feldolgozással készül, majd legalább 21 napig érleljük toszkánai, Poggio a Caiano-i üzemünkben. Összetevők: Sertéshús, só, édesköménymag, őrölt bors, tört bors, szárított fokhagyma, cukrok (szacharóz, dextróz), antioxidáns: E300; tartósítószerek: nátrium-nitrit E250, kálium-nitrát E252; ehető bél. Gluténmentes. Laktóz- és tejtermékmentes. Fogyasztási javaslat: A toszkán finocchiona frissen, közvetlenül fogyasztás előtt szeletelve mutatja meg legjobban értékeit: az édesköménymag illata már az első vágáskor érezhető. Kiváló toszkán előételként kenyérrel és sajtokkal, illetve más toszkán felvágottakkal együtt tálalva. Kiszerelés: Egész, körülbelül 3,0 kg. Ömlesztve kerül értékesítésre.
Sertéshús, só, édesköménymag, őrölt bors, tört bors, szárított fokhagyma, cukrok (szacharóz, dextróz), antioxidáns: E300; tartósítószerek: nátrium-nitrit E250, kálium-nitrát E252; ehető bél.
Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a shop@poggettocarni.com címen.
Szürkével: nem észlelve
Az ingyenes szállításhoz adj hozzá még Ft25 550,00 értékben.