Ingyenes szállítás az első, 40 €-tól leadott rendelésre!

Poggetto carni
Érlelt egész olasz sertéskaraj - érlelt karaj Il Poggetto - 1

Érlelt egész olasz sertéskaraj (karaj) kb. 1,7 kg

A "Il Poggetto" érlelt lonza 100%-ban olasz sertéskarajból készül (Emilia Romagna, Toscana). A lassú érlelés - legalább 2 hónap a Poggio a Caiano-i, toszkán üzemünkben, kézi feldolgozással - kiemeli a hús természetes puhaságát és a finoman fűszeres illatot. A tömör, sovány állag, a kiegyensúlyozott íz és az egyszerű aromák (só, bors, fokhagyma) édessége az olasz felvágottak klasszikusává teszik. Gluténmentes. Laktóz- és tejtermékmentes. Az egész lonza azoknak készült, akik otthon frissen szeretnék felszeletelni, vagy csemege- és vendéglátóipari felhasználásra. Vékonyra szeletelve tökéletes előételként, tálakhoz vagy szendvicsek gazdagítására kenyérrel és sajtokkal együtt. Kiszerelés: egész, vákuumcsomagolt karaj, súly kb. 1,7 kg.

Ft 15 439,40

Ft 9082,00 / kg

Az ár tartalmazza az áfát

Értékesítési feltételek:

Szállítás kezdőára Ft5,449.20
Ingyenes szállítás Ft36,328.00 értékű vásárlástól
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Leírás

A "Il Poggetto" érlelt lonza 100%-ban olasz sertéskarajból készül (Emilia Romagna, Toscana). A lassú érlelés - legalább 2 hónap a Poggio a Caiano-i, toszkán üzemünkben, kézi feldolgozással - kiemeli a hús természetes puhaságát és a finoman fűszeres illatot. A tömör, sovány állag, a kiegyensúlyozott íz és az egyszerű aromák (só, bors, fokhagyma) édessége az olasz felvágottak klasszikusává teszik. Gluténmentes. Laktóz- és tejtermékmentes. Az egész lonza azoknak készült, akik otthon frissen szeretnék felszeletelni, vagy csemege- és vendéglátóipari felhasználásra. Vékonyra szeletelve tökéletes előételként, tálakhoz vagy szendvicsek gazdagítására kenyérrel és sajtokkal együtt. Kiszerelés: egész, vákuumcsomagolt karaj, súly kb. 1,7 kg.

Összetevők

Olasz sertéskaraj, só, cukrok, dextróz, szacharóz, fokhagyma, aszkorbinsav E300, bors, nátrium-nitrit E250, kálium-nitrát E252

Táplálkozási elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok

GYIK