Frischer, zitroniger Salat mit gewürfelter toskanischer Soprassata, Orangen und Taggiasca-Oliven. Einfach und schnell zuzubereiten, ideal als Vorspeise oder kräftige Beilage. Das Geheimnis ist eine Soprassata von guter Qualität.
Schneide die toskanische Soprassata in sehr kleine Würfel.
Schneide die Zwiebel fein und gib sie zur Soprassata.
Schäle die Orangen und schneide sie in kleine Stücke.
Gib Soprassata, Zwiebel und Orangen auf einen Teller.
Füge die Taggiasca-Oliven hinzu, würze mit Salz und mit nativem Olivenöl extra.
Vorsichtig mischen und servieren.
Messer
Schneidebrett
Schüssel oder Servierteller
Das Geheimnis des Gerichts liegt in der Qualität der toskanischen Soprassata: Ein authentisches und gut ausgewogenes Produkt verbessert das Ergebnis deutlich.
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 163,07 |
| Kohlenhydrate (g) | 5,18 |
| davon Zucker (g) | 4,93 |
| Fette (g) | 13,57 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,27 |
| Proteine (g) | 5,04 |
| Ballaststoffe (g) | 1,22 |
| Verkauf (g) | 0,34 |
