Ja, alle unsere Wurstwaren werden in der Toskana ausschließlich aus italienischem Fleisch und nach traditionellen handwerklichen Methoden hergestellt.
Unsere Produkte sind dank der Vakuumverpackung lange haltbar, und auf jeder Verpackung ist das Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben. Nach dem Öffnen empfehlen wir, sie im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 °C und +4 °C aufzubewahren und innerhalb weniger Tage zu verzehren.
Ja, alle unsere Wurstwaren sind gluten- und laktosefrei. Bei besonderen Anforderungen kannst du das Produktetikett konsultieren oder uns direkt kontaktieren.
Alle in unserem Onlineshop verkauften Produkte werden in temperaturkontrollierten Boxen versendet, um die Frische und Qualität des Produkts bis zur Lieferung nach Hause zu gewährleisten. Die Wurstwaren werden sorgfältig in Thermobeuteln mit synthetischem Kühlgel für Lebensmittel oder mithilfe isolierender Verpackungssysteme verpackt, die während des gesamten Transports die richtige Temperatur halten. Der Versand erfolgt von Montag bis Mittwoch, um Lagerungen über das Wochenende zu vermeiden.
Da es sich um verderbliche Lebensmittel handelt, ist eine Rückgabe nicht vorgesehen, außer bei Mängeln oder Nichtkonformität. Alle Einzelheiten findest du in unserer Erstattungsrichtlinie.
Ein frischer und vollwertiger Salat mit Mais, Avocado, roter Zwiebel, Petersilie und in der Pfanne knusprig gebratener toskanischer Salami. Ein schnelles, schmackhaftes und ausgewogenes Sommergericht, ideal als leichtes Mittagessen oder schnelles Abendessen.
Schritt 1 von 6: Lasse den Mais gut abtropfen und stelle ihn in einer großen Schüssel beiseite.
Schritt 2 von 6: Schneide die rote Zwiebel in dünne Scheiben und hacke die Petersilie grob.
Schritt 3 von 6: Schäle die Avocado, entferne den Kern und schneide sie in Würfel, dann mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 4 von 6: Erhitze eine beschichtete Pfanne und brate die Salamischeiben ein paar Minuten an, bis sie am Rand knusprig sind.
Schritt 5 von 6: Mais, Zwiebel, Avocado und Petersilie in einer Schüssel vermengen. Die knusprige Salami hinzufügen.
Schritt 6 von 6: Mit nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer würzen, vorsichtig mischen und sofort servieren.
Rezept von
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel
| Durchschnittswerte | Pro Portion288 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.702 kJ646 kcal | 938 kJ224 kcal |
| Fett | 56,46 g | 19,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,98 g | 4,16 g |
| Kohlenhydrate | 13,26 g | 4,61 g |
| davon Zucker | 5,24 g | 1,82 g |
| Ballaststoffe | 5,11 g | 1,77 g |
| Proteine | 20,24 g | 7,03 g |
| Salz | 1,02 g | 0,35 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an shop@poggettocarni.com.
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