
Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.

Uma salada fresca, colorida e crocante com pepino, tomate, abacate, grão-de-bico dourado e paleta de porco alourada. Um prato simples mas completo, perfeito como almoço leve e saboroso.
Receita de Shop Poggetto Carni

Passo 1 de 5: Lave o pepino e o tomate, depois corte o pepino em rodelas finas, o tomate em gomos e o abacate em pedaços. Coloque tudo numa tigela grande.
Passo 2 de 5: Adicione as folhas de manjericão fresco, deixando-as inteiras, depois tempere a salada com azeite extravirgem e uma pitada de sal.
Passo 3 de 5: Enxague e seque bem o grão-de-bico já cozido, tempere-o com um fio de azeite e um pouco de sal, depois cozinhe-o na fritadeira a ar a 195 °C durante cerca de 10 minutos, agitando o cesto a meio da cozedura.
Passo 4 de 5: Corte a paleta de porco sem osso em tiras e aloure-a numa frigideira até ficar bem dourada e crocante.
Passo 5 de 5: Junte à salada o grão-de-bico crocante e a paleta alourada, misture delicadamente e deixe repousar alguns minutos antes de servir, para que os sabores se integrem.
| Valores médios | Por porção371 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.786 kJ666 kcal | 752 kJ180 kcal |
| Gorduras | 32,49 g | 8,77 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 4,41 g | 1,19 g |
| Hidratos de carbono | 62,32 g | 16,82 g |
| dos quais açúcares | 9,82 g | 2,65 g |
| Fibras | 16,71 g | 4,51 g |
| Proteínas | 27,19 g | 7,34 g |
| Sal | 0,04 g | 0,01 g |
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para shop@poggettocarni.com.
A cinzento: não detetados
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