Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.
Receita inspirada em um reel do Instagram: risoni salteados como risoto com creme de abóbora e salamella doce crocante. Cremosa, de outono e rápida.
Passo 1 de 8: Doure a abóbora com uma colher de óleo na frigideira até ficar dourada por fora.
Passo 2 de 8: Adicione meia xícara de água, tampe e cozinhe até a abóbora ficar macia.
Passo 3 de 8: Bata a abóbora cozida com um pouco de água até obter um purê liso.
Passo 4 de 8: Na mesma frigideira (sem lavá-la), doure a salamella doce até ficar crocante; reserve e adicione apenas no final do cozimento.
Passo 5 de 8: Na frigideira usada, toste os risoni a seco como se fosse um risoto.
Passo 6 de 8: Adicione o purê de abóbora e depois a água aos poucos, cozinhando em fogo alto como um risoto até a massa ficar cozida e a água ser absorvida.
Receita de
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Alergénios detetados: Glúten
Passo 7 de 8: Desligue o fogo, junte a salamella crocante e misture por alguns minutos.
Passo 8 de 8: Sirva quente com a salamella doce crocante por cima.
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para shop@poggettocarni.com.
A cinzento: não detetadosDetetado
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