Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.



Lasanha cremosa e festiva à base de creme de pistache, bechamel, muçarela, parmesão e mortadela artesanal. Receita rápida que também pode ser feita com massa fresca e bechamel já prontos.
Passo 1 de 7: Pré-aqueça o forno a 180°C.
Passo 2 de 7: Prepare o creme de pistache: misture o molho bechamel com o pesto de pistache (cerca de 3 colheres de sopa) e mexa até obter um creme homogêneo e verde.
Passo 3 de 7: Corte a mortadela em cubos.
Passo 4 de 7: Monte a lasanha em uma assadeira: espalhe uma camada fina de creme de pistache, depois uma folha de massa fresca, salpique parmesão, adicione muçarela e mortadela. Repita até formar 4 camadas no total (creme, massa, parmesão, muçarela, mortadela).
Passo 5 de 7: Finalize com uma última camada de creme, parmesão e alguns cubinhos de muçarela por cima.
Passo 6 de 7: Asse no forno a 180°C por 20 minutos e depois finalize com 5 minutos de grill para dourar a superfície.
Receita de

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e Frutos de casca rija
Passo 7 de 7: Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva quente.
| Valores médios | Por porção210 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.811 kJ672 kcal | 1.339 kJ320 kcal |
| Gorduras | 42,46 g | 20,22 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 15,69 g | 7,47 g |
| Hidratos de carbono | 38,26 g | 18,22 g |
| dos quais açúcares | 3,88 g | 1,85 g |
| Fibras | 3,62 g | 1,73 g |
| Proteínas | 32,96 g | 15,7 g |
| Sal | 0,95 g | 0,45 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para shop@poggettocarni.com.
A cinzento: não detetadosDetetado
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