Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.


Salada fresca e cítrica com soprassata toscana em cubos, laranjas e azeitonas taggiasche. Simples e rápida de preparar, ideal para uma entrada ou acompanhamento marcante. O segredo é usar uma soprassata de qualidade.
Passo 1 de 6: Corte a soprassata toscana em cubinhos muito pequenos.
Passo 2 de 6: Fatie finamente a cebola e junte-a à soprassata.
Passo 3 de 6: Descasque as laranjas e corte-as em pedaços pequenos.
Passo 4 de 6: Coloque a soprassata, a cebola e as laranjas num prato.
Passo 5 de 6: Adicione as azeitonas taggiasche, tempere com sal e azeite extra virgem.
Passo 6 de 6: Misture delicadamente e sirva.
Receita de

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios a verificar: Glúten
| Valores médios | Por porção380 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.593 kJ620 kcal | 682 kJ163 kcal |
| Gorduras | 51,57 g | 13,57 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 16,23 g | 4,27 g |
| Hidratos de carbono | 19,68 g | 5,18 g |
| dos quais açúcares | 18,73 g | 4,93 g |
| Fibras | 4,64 g | 1,22 g |
| Proteínas | 19,19 g | 5,05 g |
| Sal | 1,29 g | 0,34 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para shop@poggettocarni.com.
A cinzento: não detetadosPor verificar
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