Sim, todos os nossos enchidos são produzidos na Toscânia, utilizando apenas carne italiana e seguindo métodos artesanais tradicionais.
Os nossos produtos têm uma longa validade graças à embalagem a vácuo e cada embalagem indica a data de validade. Depois de abertos, recomendamos que os conserves no frigorífico entre 0 °C e +4 °C e que os consumas no prazo de alguns dias.
Sim, todos os nossos enchidos não contêm glúten nem lactose. Para qualquer necessidade específica, podes consultar o rótulo do produto ou contactar-nos diretamente.
Todos os produtos vendidos na nossa loja online são enviados em caixas com temperatura controlada, para garantir a frescura e a qualidade do produto até à entrega em casa. Os enchidos são cuidadosamente embalados no interior de sacos térmicos com gel sintético próprio para alimentos ou através de sistemas de embalagem isolantes, que mantêm a temperatura correta durante todo o transporte. As encomendas são expedidas de segunda a quarta-feira, para evitar que fiquem retidas durante o fim de semana.
Por se tratarem de alimentos perecíveis, não são aceites devoluções, salvo em caso de defeitos ou não conformidade. Para todos os detalhes, consulta a nossa Política de reembolsos.

Um aperitivo original e rápido que combina o sabor intenso do presunto cru com a cremosidade da robiola e a doçura do pêssego, complementado por uma delicada nota de mel.


Lave o pêssego, seque-o, retire o caroço e corte-o em fatias finas e regulares.
Disponha as fatias de presunto cru sobre uma superfície de trabalho e espalhe uma parte da robiola sobre cada uma.
Coloque uma fatia de pêssego no centro de cada fatia de presunto e, em seguida, enrole delicadamente, formando os rolinhos.
Aqueça uma frigideira antiaderente e doure os rolinhos durante alguns minutos de cada lado, até ficarem levemente dourados.
Sirva os rolinhos ainda quentes, finalizando-os com um fio de mel pouco antes de levá-los à mesa.
Frigideira antiaderente
Consumir logo após o preparo e servir quente. Se necessário, conservar na geladeira por no máximo 24 horas, em um recipiente hermético, sem adicionar o mel até o momento de servir.
Para obter um resultado equilibrado, escolha um pêssego firme e não muito maduro. O mel pode ser despejado diretamente sobre os rolinhos ou servido à parte, permitindo que cada comensal dose a quantidade.
Italia
| Energia (kcal) | 161,87 |
| Hidratos de carbono (g) | 3,37 |
| dos quais açúcares (g) | 3,37 |
| Gorduras (g) | 10,2 |
| dos quais saturados (g) | 4,5 |
| Proteínas (g) | 13,81 |
| Fibras (g) | 0,77 |
| Sal (g) | 2,31 |