Een feestelijke plank met een selectie ambachtelijke Toscaanse vleeswaren, ideaal als voorgerecht bij kerstaperitieven of als culinair cadeau. Eenvoudig te bereiden en perfect om te delen.
Zet een grote, schone serveerplank neer als basis.
Schik de gesneden vleeswaren (truffelsalami, schouderham, mortadella) in aparte groepjes op de plank.
Voeg de gemengde kazen in stukjes of plakken toe naast de vleeswaren.
Leg de sneetjes brood of grissini rond de vleeswaren en kazen.
Werk af met kleine schaaltjes mostarda of jam, olijven en ingelegde groenten als je die gebruikt.
Garneer met takjes rozemarijn en serveer meteen als voorgerecht of aperitief.
Grote serveerplank
Kaasmes
Kleine schaaltjes voor condimenten
Ideaal voor aperitieven, kerstdiners of als gastronomisch cadeau. Kies ambachtelijke vleeswaren voor het beste resultaat.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 238,81 |
| Koolhydraten (g) | 15,58 |
| waarvan suikers (g) | 1,14 |
| Vetten (g) | 12,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,89 |
| Eiwitten (g) | 15,08 |
| Vezels (g) | 2,59 |
| Uitverkoop (g) | 1,24 |
