Le Saucisson Toscan "Il Poggetto" est le saucisson de la tradition, au goût franc et à la saveur intense. Viande de porc 100 % italien (épaule et poitrine), broyage fin avec dés de gras, aromatisé à l'ail et au poivre. Affinage minimum de 1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane, avec travail manuel. La tranche sous vide d'environ 1,1 kg est pratique à conserver et à trancher au besoin, en gardant intacte la fraîcheur jusqu'à la découpe. Tranche sous vide, poids environ 1,1 kg.
€ 26,00 / kg
Prix TTC
Le Saucisson Toscan "Il Poggetto" est le saucisson de la tradition, au goût franc et à la saveur intense. Viande de porc 100 % italien (épaule et poitrine), broyage fin avec dés de gras, aromatisé à l'ail et au poivre. Affinage minimum de 1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane, avec travail manuel. La tranche sous vide d'environ 1,1 kg est pratique à conserver et à trancher au besoin, en gardant intacte la fraîcheur jusqu'à la découpe. Tranche sous vide, poids environ 1,1 kg.
