Le Salami Toscana "Il Poggetto" est le salami de tradition, au goût franc et à la saveur intense. Viande de porc 100 % italienne (épaule et poitrine), mouture fine avec dés de gras, aromatisé à l’ail et au poivre. Affinage minimum d’1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane, avec fabrication manuelle. Tranché finement, il est parfait pour les planches de charcuterie et les antipasti toscans, accompagné de pain et de fromages. Entier, poids environ 600 g.
€ 26,00 / kg
Prix TTC
Le Salami Toscana "Il Poggetto" est le salami de tradition, au goût franc et à la saveur intense. Viande de porc 100 % italienne (épaule et poitrine), mouture fine avec dés de gras, aromatisé à l’ail et au poivre. Affinage minimum d’1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane, avec fabrication manuelle. Tranché finement, il est parfait pour les planches de charcuterie et les antipasti toscans, accompagné de pain et de fromages. Entier, poids environ 600 g.
