Salami toscan de porc italien - Entier petit env. 600 g
Le Salame Toscano "Il Poggetto" est le salami de la tradition, au goût franc et à la saveur intense. Viande de porc 100% italienne (épaule et poitrine), hachage fin avec petits dés de gras, aromatisé à l’ail et au poivre. Affinage minimum d’1 mois dans notre atelier de Poggio a Caiano, en Toscane, avec travail manuel. Tranché finement, il est parfait pour des planches de charcuterie et des antipasti toscans, accompagné de pain et de fromages. Entier, poids d’environ 600 g.
€ 26,00 / kg
Prix TTC
Conditions de vente :
Description
Le Salame Toscano "Il Poggetto" est le salami de la tradition, au goût franc et à la saveur intense. Viande de porc 100% italienne (épaule et poitrine), hachage fin avec petits dés de gras, aromatisé à l’ail et au poivre. Affinage minimum d’1 mois dans notre atelier de Poggio a Caiano, en Toscane, avec travail manuel. Tranché finement, il est parfait pour des planches de charcuterie et des antipasti toscans, accompagné de pain et de fromages. Entier, poids d’environ 600 g.
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Attention
FAQ
Oui, tous nos produits de charcuterie sont fabriqués en Toscane, uniquement à partir de viande italienne et selon des méthodes artisanales traditionnelles.
Nos produits se conservent longtemps grâce à l'emballage sous vide et chaque emballage indique la date limite de consommation. Une fois ouverts, nous te conseillons de les conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C et de les consommer dans les quelques jours qui suivent.
Oui, tous nos produits de charcuterie sont sans gluten ni lactose. Pour tout besoin particulier, tu peux consulter l'étiquette du produit ou nous contacter directement.
Tous les produits vendus dans notre boutique en ligne sont expédiés dans des boîtes à température contrôlée, afin de garantir la fraîcheur et la qualité du produit jusqu'à sa livraison à domicile. Les produits de charcuterie sont soigneusement emballés dans des sacs isothermes avec du gel réfrigérant synthétique adapté au contact alimentaire, ou au moyen de systèmes d'emballage isolants qui maintiennent la bonne température pendant toute la durée du transport. Les expéditions sont effectuées du lundi au mercredi afin d'éviter les stocks immobilisés pendant le week-end.
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